Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Крабовые Палочки Крабок [Vici] 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 145 г
Лук репчатый 56 г
Огурец грунтовый 145 г
Сметана 10% [President] 95 г
Горчица столовая 20 г
Капуста белокочанная 330 г
Кукуруза Консервированная [Jamar] 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 10.3% 1434 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.1% 2074 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.1% 4660 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.4% 2000 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.6% 2652 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 3.4% 4265 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 9.3 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.6% 23810 г
бета Криптоксантин 1.238 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 52.165 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 6.9% 2143 г
Витамин В4, холин 40.43 мг 500 мг 8.1% 11.9% 1237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 7.9% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 18.492 мкг 400 мкг 4.6% 6.8% 2163 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 6.8% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 12.03 мг 90 мг 13.4% 19.7% 748 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 4% 3676 г
Витамин D3, холекальциферол 0.272 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 2.2% 6550 г
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 32468 г
Витамин К, филлохинон 23.5 мкг 120 мкг 19.6% 28.8% 511 г
Витамин РР, НЭ 0.1491 мг 20 мг 0.7% 1% 13414 г
Ниацин 0.034 мг ~
Бетаин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.13 мг 2500 мг 3.7% 5.4% 2684 г
Кальций, Ca 23.67 мг 1000 мг 2.4% 3.5% 4225 г
Кремний, Si 6.802 мг 30 мг 22.7% 33.4% 441 г
Магний, Mg 9.11 мг 400 мг 2.3% 3.4% 4391 г
Натрий, Na 43.25 мг 1300 мг 3.3% 4.9% 3006 г
Сера, S 23.1 мг 1000 мг 2.3% 3.4% 4329 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 7.4% 1990 г
Хлор, Cl 4.29 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 53613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.8 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 4.7% 3120 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Кобальт, Co 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 5.3% 2755 г
Марганец, Mn 0.0816 мг 2 мг 4.1% 6% 2451 г
Медь, Cu 23.41 мкг 1000 мкг 2.3% 3.4% 4272 г
Молибден, Mo 0.124 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 56452 г
Никель, Ni 0.145 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 3.959 мкг 55 мкг 7.2% 10.6% 1389 г
Фтор, F 4.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 89686 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 2.5% 5952 г
Цинк, Zn 0.248 мг 12 мг 2.1% 3.1% 4839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.174 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.957 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.51 г min 16.8 г 3% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.466 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов