| Куриная грудка (филе) | 614 г |
| Кефир 1% | 100 г |
| Киви | 80 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.3 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 30.2 г | 76 г | 39.7% | 25.1% | 252 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.9% | 2154 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.5% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.4 мкг | 900 мкг | 9.8% | 6.2% | 1018 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.1% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 4.4% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 8.6 мг | 500 мг | 1.7% | 1.1% | 5814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.56 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.94 мг | 90 мг | 32.2% | 20.3% | 311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.048 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.4256 мг | 20 мг | 67.1% | 42.4% | 149 г |
| Ниацин | 13.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 435.78 мг | 2500 мг | 17.4% | 11% | 574 г |
| Кальций, Ca | 40.22 мг | 1000 мг | 4% | 2.5% | 2486 г |
| Магний, Mg | 112.41 мг | 400 мг | 28.1% | 17.8% | 356 г |
| Натрий, Na | 537.81 мг | 1300 мг | 41.4% | 26.2% | 242 г |
| Сера, S | 5.8 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Фосфор, P | 233.4 мг | 800 мг | 29.2% | 18.4% | 343 г |
| Хлор, Cl | 22 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 10455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.867 мг | 18 мг | 10.4% | 6.6% | 964 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 11.252 мкг | 10 мкг | 112.5% | 71.1% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.0266 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7519 г |
| Медь, Cu | 100.24 мкг | 1000 мкг | 10% | 6.3% | 998 г |
| Молибден, Mo | 14.508 мкг | 70 мкг | 20.7% | 13.1% | 482 г |
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 13750 г |
| Фтор, F | 4 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Хром, Cr | 31.1 мкг | 50 мкг | 62.2% | 39.3% | 161 г |
| Цинк, Zn | 1.6764 мг | 12 мг | 14% | 8.8% | 716 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.235 г | ~ | |||
| Валин | 1.596 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.621 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.431 г | ~ | |||
| Лизин | 3.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.553 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.068 г | ~ | |||
| Треонин | 1.363 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.596 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.382 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 1.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.475 г | ~ | |||
| Пролин | 1.24 г | ~ | |||
| Серин | 1.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.528 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.491 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.872 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.712 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность куриный шашлык прав составляет 158,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».