| Творог 5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сахар песок | 17 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 20 г |
| Рисовая мука диетическая (Запекание) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.4 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 8.7% | 685 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.5% | 789 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 3.8% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.5% | 1333 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.8 мкг | 900 мкг | 28.1% | 16.7% | 356 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 303.763 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.255 мг | 5 мг | 25.1% | 14.9% | 398 г |
| бета Криптоксантин | 837.634 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 8.2% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 105.24 мг | 500 мг | 21% | 12.5% | 475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 8.1% | 735 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 3.9% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.129 мкг | 400 мкг | 4% | 2.4% | 2480 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.542 мкг | 3 мкг | 18.1% | 10.7% | 554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.13 мг | 90 мг | 4.6% | 2.7% | 2179 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.824 мкг | 10 мкг | 8.2% | 4.9% | 1214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.611 мг | 15 мг | 4.1% | 2.4% | 2455 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.78 мкг | 50 мкг | 19.6% | 11.6% | 511 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7569 мг | 20 мг | 13.8% | 8.2% | 725 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.82 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.4% | 1360 г |
| Кальций, Ca | 75.55 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.5% | 1324 г |
| Магний, Mg | 22.43 мг | 400 мг | 5.6% | 3.3% | 1783 г |
| Натрий, Na | 82.3 мг | 1300 мг | 6.3% | 3.7% | 1580 г |
| Сера, S | 126.44 мг | 1000 мг | 12.6% | 7.5% | 791 г |
| Фосфор, P | 151.8 мг | 800 мг | 19% | 11.3% | 527 г |
| Хлор, Cl | 92.9 мг | 2300 мг | 4% | 2.4% | 2476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.438 мг | 18 мг | 8% | 4.8% | 1252 г |
| Йод, I | 8.7 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.4% | 1724 г |
| Кобальт, Co | 4.565 мкг | 10 мкг | 45.7% | 27.1% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.1115 мг | 2 мг | 5.6% | 3.3% | 1794 г |
| Медь, Cu | 82.82 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.9% | 1207 г |
| Молибден, Mo | 4.365 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.7% | 1604 г |
| Олово, Sn | 3.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.895 мкг | 55 мкг | 36.2% | 21.5% | 276 г |
| Стронций, Sr | 4.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.26 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13219 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.5% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.6179 мг | 12 мг | 5.1% | 3% | 1942 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
| Валин | 0.327 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лизин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.798 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 215.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.127 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.741 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.951 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.297 г | min 16.8 г | 13.7% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.724 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Рикотта и тыква составляет 168,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».