Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет со шпинатом 28.11.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет со шпинатом 28.11.23

Яйцо куриное 104 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом 28.11.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.1 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 11.1% 507 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 12.4% 455 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.7% 3328 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 539.5 мкг 900 мкг 59.9% 33.6% 167 г
Ретинол 0.263 мг ~
бета Каротин 3.261 мг 5 мг 65.2% 36.6% 153 г
Лютеин + Зеаксантин 5750.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 4.3% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.564 мг 1.8 мг 31.3% 17.6% 319 г
Витамин В4, холин 273.72 мг 500 мг 54.7% 30.7% 183 г
Витамин В5, пантотеновая 1.408 мг 5 мг 28.2% 15.8% 355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 6.3% 889 г
Витамин В9, фолаты 73.263 мкг 400 мкг 18.3% 10.3% 546 г
Витамин В12, кобаламин 0.546 мкг 3 мкг 18.2% 10.2% 549 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.6% 3600 г
Витамин D, кальциферол 2.311 мкг 10 мкг 23.1% 13% 433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.948 мг 15 мг 13% 7.3% 770 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.064 мг ~
Витамин Н, биотин 21.22 мкг 50 мкг 42.4% 23.8% 236 г
Витамин К, филлохинон 169.4 мкг 120 мкг 141.2% 79.3% 71 г
Витамин РР, НЭ 4.0123 мг 20 мг 20.1% 11.3% 498 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 53.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.34 мг 2500 мг 12.2% 6.9% 821 г
Кальций, Ca 116.41 мг 1000 мг 11.6% 6.5% 859 г
Магний, Mg 46.7 мг 400 мг 11.7% 6.6% 857 г
Натрий, Na 174.4 мг 1300 мг 13.4% 7.5% 745 г
Сера, S 201.39 мг 1000 мг 20.1% 11.3% 497 г
Фосфор, P 224 мг 800 мг 28% 15.7% 357 г
Хлор, Cl 163.88 мг 2300 мг 7.1% 4% 1403 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.485 мг 18 мг 19.4% 10.9% 516 г
Йод, I 21.01 мкг 150 мкг 14% 7.9% 714 г
Кобальт, Co 10.505 мкг 10 мкг 105.1% 59% 95 г
Марганец, Mn 0.3505 мг 2 мг 17.5% 9.8% 571 г
Медь, Cu 152.65 мкг 1000 мкг 15.3% 8.6% 655 г
Молибден, Mo 6.303 мкг 70 мкг 9% 5.1% 1111 г
Селен, Se 34.978 мкг 55 мкг 63.6% 35.7% 157 г
Фтор, F 57.78 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 6923 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 4.7% 1190 г
Цинк, Zn 1.4206 мг 12 мг 11.8% 6.6% 845 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.049 г ~
Валин 0.89 г ~
Гистидин* 0.379 г ~
Изолейцин 0.688 г ~
Лейцин 1.226 г ~
Лизин 1.06 г ~
Метионин 0.465 г ~
Метионин + Цистеин 0.756 г ~
Треонин 0.739 г ~
Триптофан 0.256 г ~
Фенилаланин 0.777 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.845 г ~
Аспарагиновая кислота 1.487 г ~
Глицин 0.542 г ~
Глутаминовая кислота 2.09 г ~
Пролин 0.51 г ~
Серин 1.054 г ~
Тирозин 0.602 г ~
Цистеин 0.318 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.143 г от 0.9 до 3.7 г 15.9% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.874 г от 4.7 до 16.8 г 39.9% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 598.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.17 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.172 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.924 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.221 г min 16.8 г 31.1% 17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.41 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.297 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.361 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.105 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом 28.11.23 составляет 178,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов