Морковь | 1 Штука |
Яблоко | 1 Штука диаметр 5 см |
Семена льна | 1 tsp, whole |
Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 76.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2213 г |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.8% | 6909 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.3% | 1400 г |
Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 4.9% | 2704 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 16.4% | 800 г |
Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2732 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 869.7 мкг | 900 мкг | 96.6% | 126.9% | 103 г |
бета Каротин | 5.218 мг | 5 мг | 104.4% | 137.2% | 96 г |
Лютеин + Зеаксантин | 12.794 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.4% | 2027 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.2% | 4091 г |
Витамин В4, холин | 7.14 мг | 500 мг | 1.4% | 1.8% | 7003 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 4.5% | 2976 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 7.1% | 1869 г |
Витамин В9, фолаты | 6.652 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.2% | 6013 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.38 мг | 90 мг | 8.2% | 10.8% | 1220 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.633 мг | 15 мг | 4.2% | 5.5% | 2370 г |
гамма Токоферол | 0.392 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.416 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12019 г |
Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 9.6% | 1379 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7455 мг | 20 мг | 3.7% | 4.9% | 2683 г |
Ниацин | 0.59 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.061 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 247.34 мг | 2500 мг | 9.9% | 13% | 1011 г |
Кальций, Ca | 25.07 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.3% | 3989 г |
Кремний, Si | 11.879 мг | 30 мг | 39.6% | 52% | 253 г |
Магний, Mg | 28.86 мг | 400 мг | 7.2% | 9.5% | 1386 г |
Натрий, Na | 23.28 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.4% | 5584 г |
Сера, S | 8.8 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 11364 г |
Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 7% | 1896 г |
Хлор, Cl | 28.35 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.6% | 8113 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 197.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 214.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 45 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.572 мг | 18 мг | 8.7% | 11.4% | 1145 г |
Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.8% | 4673 г |
Кобальт, Co | 1.387 мкг | 10 мкг | 13.9% | 18.3% | 721 г |
Литий, Li | 3.017 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1599 мг | 2 мг | 8% | 10.5% | 1251 г |
Медь, Cu | 115.88 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 15.2% | 863 г |
Молибден, Mo | 11.792 мкг | 70 мкг | 16.8% | 22.1% | 594 г |
Никель, Ni | 11.445 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 43 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.699 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.7% | 7868 г |
Стронций, Sr | 5.54 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.01 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14281 г |
Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 8.9% | 1479 г |
Цинк, Zn | 0.3368 мг | 12 мг | 2.8% | 3.7% | 3563 г |
Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.503 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 3.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
Валин | 0.046 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
Лизин | 0.043 г | ~ | |||
Метионин | 0.013 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Треонин | 0.035 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
Аланин | 0.048 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
Глицин | 0.044 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
Пролин | 0.036 г | ~ | |||
Серин | 0.042 г | ~ | |||
Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.476 г | от 0.9 до 3.7 г | 52.9% | 69.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.535 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 15% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Кампестерол | 0.884 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.216 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 4.659 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.595 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.415 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.081 г | min 16.8 г | 12.4% | 16.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.02 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.946 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 11% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.448 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из моркови и яблока составляет 76,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».