| Рис белый, крупа рисовая | 50 г |
| Шпинат | 170 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Укроп | 25 г |
| Анчоус атлантический | 40 г |
| Чеснок | 10 г |
| Орегано, сушеный | 2 г |
| Кедровые Орехи [Съедим Сразу] | 25 г |
| Пармезан [Золото Европы] | 25 г |
| Кальмар | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1141 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 10.6% | 639 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8.9% | 757 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.5% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3252 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.5 мкг | 900 мкг | 23.3% | 15.8% | 430 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.072 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.224 мг | 5 мг | 24.5% | 16.6% | 408 г |
| бета Криптоксантин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.903 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.1% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.5% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 38.12 мг | 500 мг | 7.6% | 5.1% | 1312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 5% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.9% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.616 мкг | 400 мкг | 6.9% | 4.7% | 1448 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.577 мкг | 3 мкг | 19.2% | 13% | 520 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.95 мг | 90 мг | 19.9% | 13.5% | 501 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.035 мг | 15 мг | 13.6% | 9.2% | 737 г |
| гамма Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.344 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14535 г |
| Витамин К, филлохинон | 120.1 мкг | 120 мкг | 100.1% | 67.8% | 100 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8657 мг | 20 мг | 19.3% | 13.1% | 517 г |
| Ниацин | 1.348 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.3 мг | 2500 мг | 14.3% | 9.7% | 702 г |
| Кальций, Ca | 67 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.5% | 1493 г |
| Кремний, Si | 19.499 мг | 30 мг | 65% | 44% | 154 г |
| Магний, Mg | 68.6 мг | 400 мг | 17.2% | 11.7% | 583 г |
| Натрий, Na | 117.31 мг | 1300 мг | 9% | 6.1% | 1108 г |
| Сера, S | 93.35 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.3% | 1071 г |
| Фосфор, P | 156.1 мг | 800 мг | 19.5% | 13.2% | 512 г |
| Хлор, Cl | 108.1 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.2% | 2128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.131 мг | 18 мг | 23% | 15.6% | 436 г |
| Йод, I | 132.23 мкг | 150 мкг | 88.2% | 59.8% | 113 г |
| Кобальт, Co | 41.811 мкг | 10 мкг | 418.1% | 283.3% | 24 г |
| Литий, Li | 0.624 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4776 мг | 2 мг | 23.9% | 16.2% | 419 г |
| Медь, Cu | 669.23 мкг | 1000 мкг | 66.9% | 45.3% | 149 г |
| Молибден, Mo | 10.602 мкг | 70 мкг | 15.1% | 10.2% | 660 г |
| Никель, Ni | 6.086 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.355 мкг | 55 мкг | 40.6% | 27.5% | 246 г |
| Стронций, Sr | 18.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.88 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9785 г |
| Хром, Cr | 5.24 мкг | 50 мкг | 10.5% | 7.1% | 954 г |
| Цинк, Zn | 1.1652 мг | 12 мг | 9.7% | 6.6% | 1030 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.465 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.814 г | ~ | |||
| Валин | 0.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.98 г | ~ | |||
| Лизин | 0.937 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
| Аланин | 0.629 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.63 г | ~ | |||
| Пролин | 0.609 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.467 г | от 0.9 до 3.7 г | 51.9% | 35.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.388 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.693 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.172 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.796 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.746 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.039 г | min 16.8 г | 12.1% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.951 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.076 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.141 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.267 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированный кальмар составляет 147,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».