Мой здоровый рацион

Рецепт мексиканская смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мексиканская смесь

Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью 50 г
Сладкая кукуруза, желтая, зерна срезанные со стержня, замороженная, вареные, с солью 50 г
Перец сладкий, красный, замороженный, порезанный, вареный, с солью 50 г
Морковь, замороженная, вареная, без соли 100 г
Фасоль (стручок) (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мексиканская смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.7% 3619 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.7% 14000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 9% 2639 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 35.7% 667 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 9.3% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 294.2 мкг 900 мкг 32.7% 77.9% 306 г
бета Каротин 2.819 мг 5 мг 56.4% 134.3% 177 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 12.1% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 11% 2169 г
Витамин В4, холин 7.03 мг 500 мг 1.4% 3.3% 7112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 7.4% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 15.5% 1550 г
Витамин В9, фолаты 28.696 мкг 400 мкг 7.2% 17.1% 1394 г
Витамин C, аскорбиновая 14.38 мг 90 мг 16% 38.1% 626 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 8.8% 2722 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 16% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.9135 мг 20 мг 4.6% 11% 2189 г
Макроэлементы
Калий, K 190.41 мг 2500 мг 7.6% 18.1% 1313 г
Кальций, Ca 34.06 мг 1000 мг 3.4% 8.1% 2936 г
Магний, Mg 18.83 мг 400 мг 4.7% 11.2% 2124 г
Натрий, Na 134.77 мг 1300 мг 10.4% 24.8% 965 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 13.8% 1735 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 11% 2169 г
Марганец, Mn 0.1254 мг 2 мг 6.3% 15% 1595 г
Медь, Cu 52.32 мкг 1000 мкг 5.2% 12.4% 1911 г
Селен, Se 0.449 мкг 55 мкг 0.8% 1.9% 12249 г
Цинк, Zn 0.2971 мг 12 мг 2.5% 6% 4039 г

Энергетическая ценность мексиканская смесь составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».