| Тыква (Запекание) | 300 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 150 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 40 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Фундук | 50 г |
| Базилик, свежий | 20 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Оливковое масло | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Мед пчелиный | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.9 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 726 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 4.4% | 987 г |
| Жиры | 18.7 г | 56 г | 33.4% | 14.4% | 299 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 1.6% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.4% | 1250 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.9 мкг | 900 мкг | 13.5% | 5.8% | 738 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.051 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 5% | 862 г |
| бета Криптоксантин | 1.212 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 146.414 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 13.46 мг | 500 мг | 2.7% | 1.2% | 3715 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 3.7% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.831 мкг | 400 мкг | 7% | 3% | 1437 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 4.1% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.69 мг | 90 мг | 5.2% | 2.2% | 1919 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8547 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.661 мг | 15 мг | 17.7% | 7.6% | 564 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.777 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.607 мкг | 50 мкг | 11.2% | 4.8% | 892 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 6.2% | 694 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0159 мг | 20 мг | 10.1% | 4.4% | 992 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.18 мг | 2500 мг | 8.8% | 3.8% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 158.5 мг | 1000 мг | 15.9% | 6.9% | 631 г |
| Кремний, Si | 14.306 мг | 30 мг | 47.7% | 20.6% | 210 г |
| Магний, Mg | 55.57 мг | 400 мг | 13.9% | 6% | 720 г |
| Натрий, Na | 331.35 мг | 1300 мг | 25.5% | 11% | 392 г |
| Сера, S | 73.32 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.1% | 1364 г |
| Фосфор, P | 173.4 мг | 800 мг | 21.7% | 9.4% | 461 г |
| Хлор, Cl | 362.72 мг | 2300 мг | 15.8% | 6.8% | 634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 2.7% | 1589 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 1.521 мкг | 10 мкг | 15.2% | 6.6% | 657 г |
| Литий, Li | 0.682 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7022 мг | 2 мг | 35.1% | 15.1% | 285 г |
| Медь, Cu | 227.15 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 9.8% | 440 г |
| Молибден, Mo | 3.896 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.4% | 1797 г |
| Никель, Ni | 4.137 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.864 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.7% | 6366 г |
| Стронций, Sr | 13.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.29 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9459 г |
| Хром, Cr | 13.41 мкг | 50 мкг | 26.8% | 11.6% | 373 г |
| Цинк, Zn | 1.4523 мг | 12 мг | 12.1% | 5.2% | 826 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.491 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.65 г | ~ | |||
| Валин | 0.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лизин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.828 г | ~ | |||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.114 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.7% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.663 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.7% | 24.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.586 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.436 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.6 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.853 г | min 16.8 г | 64.6% | 27.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.735 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.814 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.507 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тыквой составляет 231,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».