| Огурец Свежий [Пятерочка] | 252 г |
| Укроп, свежий | 23 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 47 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 305 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Filippo Berio] | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2913 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.6% | 4750 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.6% | 2667 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4.7% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.7% | 2000 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 6.1% | 2820 г |
| Органические кислоты | 2.7 г | ~ | |||
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.7 мкг | 900 мкг | 6.9% | 11.9% | 1459 г |
| бета Каротин | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 17.8% | 969 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 54.495 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 8.1% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 13.67 мг | 500 мг | 2.7% | 4.7% | 3658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 23% | 751 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 2.8% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.639 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.8% | 4630 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.07 мкг | 3 мкг | 35.7% | 61.8% | 280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.59 мг | 90 мг | 14% | 24.2% | 715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.925 мг | 15 мг | 6.2% | 10.7% | 1622 г |
| Витамин Н, биотин | 3.209 мкг | 50 мкг | 6.4% | 11.1% | 1558 г |
| Витамин К, филлохинон | 82.3 мкг | 120 мкг | 68.6% | 118.7% | 146 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8316 мг | 20 мг | 4.2% | 7.3% | 2405 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1116.3 мг | 2500 мг | 44.7% | 77.3% | 224 г |
| Кальций, Ca | 55.41 мг | 1000 мг | 5.5% | 9.5% | 1805 г |
| Кремний, Si | 54.162 мг | 30 мг | 180.5% | 312.3% | 55 г |
| Магний, Mg | 175.02 мг | 400 мг | 43.8% | 75.8% | 229 г |
| Натрий, Na | 559.48 мг | 1300 мг | 43% | 74.4% | 232 г |
| Сера, S | 149.88 мг | 1000 мг | 15% | 26% | 667 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 16.1% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 1141.2 мг | 2300 мг | 49.6% | 85.8% | 202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 643.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 275.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 16.299 мг | 18 мг | 90.6% | 156.7% | 110 г |
| Йод, I | 1295.82 мкг | 150 мкг | 863.9% | 1494.6% | 12 г |
| Кобальт, Co | 17.338 мкг | 10 мкг | 173.4% | 300% | 58 г |
| Литий, Li | 11.953 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3092 мг | 2 мг | 15.5% | 26.8% | 647 г |
| Медь, Cu | 185.97 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 32.2% | 538 г |
| Молибден, Mo | 2.885 мкг | 70 мкг | 4.1% | 7.1% | 2426 г |
| Никель, Ni | 5.358 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.819 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.6% | 6716 г |
| Фтор, F | 352.84 мкг | 4000 мкг | 8.8% | 15.2% | 1134 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 8.8% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 1.3926 мг | 12 мг | 11.6% | 20.1% | 862 г |
| Цирконий, Zr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.068 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.024 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 57,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».