| Пюре из сухого | 500 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Смесь Перцев [Метро] | 10 г |
| Мука Кукурузная Цельнозерновая [ВкусВилл] | 50 г |
| Крахмал картофельный | 50 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1602 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.9% | 1931 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 8.3% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3188 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 11538 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.2% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 2.15 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 23256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.015 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 1.9% | 4918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7426 г |
| Витамин Н, биотин | 0.294 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17007 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5573 мг | 20 мг | 2.8% | 2.7% | 3589 г |
| Ниацин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.29 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.9% | 1919 г |
| Кальций, Ca | 57.71 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.5% | 1733 г |
| Магний, Mg | 9.57 мг | 400 мг | 2.4% | 2.3% | 4180 г |
| Натрий, Na | 1173.92 мг | 1300 мг | 90.3% | 85.9% | 111 г |
| Сера, S | 16.14 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6196 г |
| Фосфор, P | 61.9 мг | 800 мг | 7.7% | 7.3% | 1292 г |
| Хлор, Cl | 845.14 мг | 2300 мг | 36.7% | 34.9% | 272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.242 мг | 18 мг | 1.3% | 1.2% | 7438 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.297 мкг | 10 мкг | 3% | 2.9% | 3367 г |
| Марганец, Mn | 0.0737 мг | 2 мг | 3.7% | 3.5% | 2714 г |
| Медь, Cu | 33.28 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 3.1% | 3005 г |
| Молибден, Mo | 2.931 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4% | 2388 г |
| Олово, Sn | 1.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.248 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.2% | 4407 г |
| Стронций, Sr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.14 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6651 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.1522 мг | 12 мг | 1.3% | 1.2% | 7884 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.406 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.126 г | от 0.9 до 3.7 г | 14% | 13.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.194 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.4% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.245 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.618 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.691 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.582 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.477 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.22 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.024 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.03 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.054 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из пюре картошки составляет 105,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».