| Свинина тушеная | 525 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 400 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 100 г |
| Кабачки запеченные по 1-258 | 200 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 50 г |
| Горошек зеленый. Консервы (Жарка) | 200 г |
Тушить все до готовности
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.5% | 1000 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 14.6% | 376 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.1% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.2% | 1053 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.3 мкг | 900 мкг | 18.5% | 10.2% | 541 г |
| бета Каротин | 1.011 мг | 5 мг | 20.2% | 11.1% | 495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.9% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 3.35 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 14925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 3% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.867 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.81 мг | 90 мг | 12% | 6.6% | 833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 2.1% | 2641 г |
| Витамин Н, биотин | 0.282 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17730 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.8 мкг | 120 мкг | 20.7% | 11.4% | 484 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4161 мг | 20 мг | 17.1% | 9.4% | 585 г |
| Ниацин | 1.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.63 мг | 2500 мг | 13.4% | 7.4% | 745 г |
| Кальций, Ca | 41.49 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.3% | 2410 г |
| Кремний, Si | 1.958 мг | 30 мг | 6.5% | 3.6% | 1532 г |
| Магний, Mg | 20.53 мг | 400 мг | 5.1% | 2.8% | 1948 г |
| Натрий, Na | 295.66 мг | 1300 мг | 22.7% | 12.5% | 440 г |
| Сера, S | 77.34 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.2% | 1293 г |
| Фосфор, P | 95.4 мг | 800 мг | 11.9% | 6.5% | 839 г |
| Хлор, Cl | 14.83 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 15509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.067 мг | 18 мг | 5.9% | 3.2% | 1687 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.237 мкг | 10 мкг | 12.4% | 6.8% | 808 г |
| Литий, Li | 0.47 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0846 мг | 2 мг | 4.2% | 2.3% | 2364 г |
| Медь, Cu | 45.42 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.5% | 2202 г |
| Молибден, Mo | 5.121 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4% | 1367 г |
| Никель, Ni | 4.699 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.399 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 13784 г |
| Фтор, F | 3.84 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.9% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.2271 мг | 12 мг | 1.9% | 1% | 5284 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.457 г | ~ | |||
| Валин | 0.478 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лизин | 0.609 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аланин | 0.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.636 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.379 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.627 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста с тушенкой из свинины составляет 181,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».