Мой здоровый рацион

Рецепт грудка запеченная в кефире 03.03.15г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты грудка запеченная в кефире 03.03.15г.

Куриная грудка (филе) (Жарка) 307 г
йодированная соль 2 г
Карри, порошок 2 г
Чеснок луковица 7 г
Ряженка 4,0% жирности 108 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грудка запеченная в кефире 03.03.15г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1354 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 23.2% 347 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.9% 2074 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.6% 3157 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 7.6% 1066 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4.3% 1895 г
Витамин В4, холин 0.98 мг 500 мг 0.2% 0.2% 51020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.104 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 36232 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1% 7853 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 11.424 мг 20 мг 57.1% 45.9% 175 г
Макроэлементы
Калий, K 322.14 мг 2500 мг 12.9% 10.4% 776 г
Кальций, Ca 62.84 мг 1000 мг 6.3% 5.1% 1591 г
Магний, Mg 84.71 мг 400 мг 21.2% 17% 472 г
Натрий, Na 308.96 мг 1300 мг 23.8% 19.1% 421 г
Сера, S 12.21 мг 1000 мг 1.2% 1% 8190 г
Фосфор, P 198.8 мг 800 мг 24.9% 20% 402 г
Хлор, Cl 401.31 мг 2300 мг 17.4% 14% 573 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.328 мг 18 мг 7.4% 5.9% 1355 г
Йод, I 27.06 мкг 150 мкг 18% 14.5% 554 г
Кобальт, Co 9.584 мкг 10 мкг 95.8% 77% 104 г
Марганец, Mn 0.0701 мг 2 мг 3.5% 2.8% 2853 г
Медь, Cu 92.76 мкг 1000 мкг 9.3% 7.5% 1078 г
Молибден, Mo 11.332 мкг 70 мкг 16.2% 13% 618 г
Селен, Se 0.448 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12277 г
Хром, Cr 25.76 мкг 50 мкг 51.5% 41.4% 194 г
Цинк, Zn 1.3944 мг 12 мг 11.6% 9.3% 861 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность грудка запеченная в кефире 03.03.15г. составляет 124,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов