| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 160 г |
| Вода | 525 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
1 стак. крупы залить 2,5 стак. кипятка, добавить соль. Завернуть в полотенце
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2198 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 9.9% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.2% | 1818 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2817 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.2% | 11538 г |
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.2% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.9% | 13846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 2.2% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.9% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.497 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 8895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 1.4% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 1.562 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4% | 3201 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.497 мг | 20 мг | 2.5% | 3.3% | 4024 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.46 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.8% | 7255 г |
| Кальций, Ca | 9.27 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 10787 г |
| Магний, Mg | 7.87 мг | 400 мг | 2% | 2.6% | 5083 г |
| Натрий, Na | 116.87 мг | 1300 мг | 9% | 11.7% | 1112 г |
| Сера, S | 16.22 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6165 г |
| Фосфор, P | 25.8 мг | 800 мг | 3.2% | 4.2% | 3101 г |
| Хлор, Cl | 177.68 мг | 2300 мг | 7.7% | 10.1% | 1294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.642 мг | 18 мг | 3.6% | 4.7% | 2804 г |
| Кобальт, Co | 1.109 мкг | 10 мкг | 11.1% | 14.5% | 902 г |
| Марганец, Mn | 0.0967 мг | 2 мг | 4.8% | 6.3% | 2068 г |
| Медь, Cu | 50.97 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 6.7% | 1962 г |
| Молибден, Mo | 3.071 мкг | 70 мкг | 4.4% | 5.7% | 2279 г |
| Никель, Ni | 5.538 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.66 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.5% | 5151 г |
| Хром, Cr | 5.37 мкг | 50 мкг | 10.7% | 14% | 931 г |
| Цинк, Zn | 0.1201 мг | 12 мг | 1% | 1.3% | 9992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.308 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность кукурузная каша составляет 76,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».