| Редька черная | 190 г |
| Морковь, красная | 92 г |
| Лук репчатый | 53 г |
| Капуста белокочанная | 66 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3315 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.3% | 4471 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.7% | 2947 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.9% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 22.6% | 870 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 461.9 мкг | 900 мкг | 51.3% | 101% | 195 г |
| бета Каротин | 2.779 мг | 5 мг | 55.6% | 109.4% | 180 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 1.77 мг | 500 мг | 0.4% | 0.8% | 28249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 6.3% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 9.1% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.893 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.3% | 5803 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.15 мг | 90 мг | 29.1% | 57.3% | 344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 4.1% | 4747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.257 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 19455 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 25.6% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7528 мг | 20 мг | 3.8% | 7.5% | 2657 г |
| Ниацин | 0.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.26 мг | 2500 мг | 11.5% | 22.6% | 867 г |
| Кальций, Ca | 34.86 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.9% | 2869 г |
| Кремний, Si | 0.66 мг | 30 мг | 2.2% | 4.3% | 4545 г |
| Магний, Mg | 23.69 мг | 400 мг | 5.9% | 11.6% | 1688 г |
| Натрий, Na | 13.68 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.2% | 9503 г |
| Сера, S | 14.72 мг | 1000 мг | 1.5% | 3% | 6793 г |
| Фосфор, P | 37.8 мг | 800 мг | 4.7% | 9.3% | 2116 г |
| Хлор, Cl | 9.42 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 24416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.936 мг | 18 мг | 5.2% | 10.2% | 1923 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 1.158 мкг | 10 мкг | 11.6% | 22.8% | 864 г |
| Литий, Li | 1.38 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0585 мг | 2 мг | 2.9% | 5.7% | 3419 г |
| Медь, Cu | 25.12 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 4.9% | 3981 г |
| Молибден, Mo | 1.65 мкг | 70 мкг | 2.4% | 4.7% | 4242 г |
| Никель, Ni | 2.873 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 43.823 мкг | 55 мкг | 79.7% | 156.9% | 126 г |
| Фтор, F | 5.76 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 69444 г |
| Хром, Cr | 71.09 мкг | 50 мкг | 142.2% | 279.9% | 70 г |
| Цинк, Zn | 0.1786 мг | 12 мг | 1.5% | 3% | 6719 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.218 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.368 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.33 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 04.03.15 составляет 50,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».