| Цукини с кожурой, вареные, с солью | 435 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 150 г |
| Помидоры (томаты) (Припускание) | 109 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 135 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.2 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7259 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 7.3% | 5846 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.2% | 18667 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 8.6% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 34.5% | 1250 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 17.2% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.3 мкг | 900 мкг | 11.6% | 50% | 863 г |
| бета Каротин | 0.817 мг | 5 мг | 16.3% | 70.3% | 612 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 13.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 8.6% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.4 мг | 500 мг | 1.3% | 5.6% | 7813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 19.4% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 30.6% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.136 мкг | 400 мкг | 5.3% | 22.8% | 1893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.06 мг | 90 мг | 25.6% | 110.3% | 390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 8.6% | 4983 г |
| Витамин Н, биотин | 0.331 мкг | 50 мкг | 0.7% | 3% | 15106 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 13.4% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.671 мг | 20 мг | 3.4% | 14.7% | 2981 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.53 мг | 2500 мг | 10.2% | 44% | 982 г |
| Кальций, Ca | 24.55 мг | 1000 мг | 2.5% | 10.8% | 4073 г |
| Магний, Mg | 18.02 мг | 400 мг | 4.5% | 19.4% | 2220 г |
| Натрий, Na | 600 мг | 1300 мг | 46.2% | 199.1% | 217 г |
| Сера, S | 21.86 мг | 1000 мг | 2.2% | 9.5% | 4575 г |
| Фосфор, P | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 21.1% | 2036 г |
| Хлор, Cl | 717.47 мг | 2300 мг | 31.2% | 134.5% | 321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.649 мг | 18 мг | 3.6% | 15.5% | 2773 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.6% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 1.944 мкг | 10 мкг | 19.4% | 83.6% | 514 г |
| Марганец, Mn | 0.1719 мг | 2 мг | 8.6% | 37.1% | 1163 г |
| Медь, Cu | 66.37 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 28.4% | 1507 г |
| Молибден, Mo | 2.3 мкг | 70 мкг | 3.3% | 14.2% | 3043 г |
| Селен, Se | 0.213 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.7% | 25822 г |
| Фтор, F | 8.4 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.9% | 47619 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 9.1% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.3791 мг | 12 мг | 3.2% | 13.8% | 3165 г |
Энергетическая ценность Овощная икра составляет 23,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».