Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы из банана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы из банана

Банан 230 г
Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Яйцо куриное 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы из банана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.5 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.1% 1169 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.2% 1400 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 7.1% 833 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.2% 952 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.5% 3807 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.2 мкг 900 мкг 7.9% 4.7% 1264 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 4.9% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4.9% 1216 г
Витамин В4, холин 73.82 мг 500 мг 14.8% 8.8% 677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.639 мг 5 мг 12.8% 7.6% 782 г
Витамин В6, пиридоксин 0.287 мг 2 мг 14.4% 8.5% 697 г
Витамин В9, фолаты 12.612 мкг 400 мкг 3.2% 1.9% 3172 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 2.4% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 5.35 мг 90 мг 5.9% 3.5% 1682 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 3% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.719 мг 15 мг 4.8% 2.8% 2086 г
Витамин Н, биотин 10.233 мкг 50 мкг 20.5% 12.2% 489 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.2767 мг 20 мг 11.4% 6.8% 878 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.93 мг 2500 мг 11.2% 6.6% 890 г
Кальций, Ca 26.79 мг 1000 мг 2.7% 1.6% 3733 г
Кремний, Si 41.465 мг 30 мг 138.2% 82% 72 г
Магний, Mg 47.37 мг 400 мг 11.8% 7% 844 г
Натрий, Na 51.21 мг 1300 мг 3.9% 2.3% 2539 г
Сера, S 65.97 мг 1000 мг 6.6% 3.9% 1516 г
Фосфор, P 119 мг 800 мг 14.9% 8.8% 672 г
Хлор, Cl 74.7 мг 2300 мг 3.2% 1.9% 3079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.3 мкг ~
Бор, B 201.6 мкг ~
Ванадий, V 7.4 мкг ~
Железо, Fe 1.572 мг 18 мг 8.7% 5.2% 1145 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 2.3% 2604 г
Кобальт, Co 3.337 мкг 10 мкг 33.4% 19.8% 300 г
Литий, Li 1.765 мкг ~
Марганец, Mn 0.8128 мг 2 мг 40.6% 24.1% 246 г
Медь, Cu 141.26 мкг 1000 мкг 14.1% 8.4% 708 г
Молибден, Mo 3.712 мкг 70 мкг 5.3% 3.1% 1886 г
Никель, Ni 2.293 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 33.7 мкг ~
Селен, Se 12.798 мкг 55 мкг 23.3% 13.8% 430 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 22.83 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17521 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4274 г
Цинк, Zn 0.8919 мг 12 мг 7.4% 4.4% 1345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.591 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 0.767 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.838 г от 4.7 до 16.8 г 17.8% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.047 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.69 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.506 г min 16.8 г 9% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.3 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.672 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.627 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Кексы из банана составляет 168,5 кКал.

  • Порция = 36 гр (60.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».