Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из Киноа на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из Киноа на кокосовом молоке

Киноа, приготовленная 100 г
Кокосовое молоко classic 19% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из Киноа на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.3 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1273 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.8% 2000 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.5% 1167 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 5.6% 1352 г
Углеводы (общие) 17.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.7% 870 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.4% 3148 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 44.167 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4.5% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.9% 1957 г
Витамин В4, холин 19.17 мг 500 мг 3.8% 2.9% 2608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 35 мкг 400 мкг 8.8% 6.7% 1143 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.6% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 2.6% 2857 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.992 мг ~
дельта Токоферол 0.092 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.3433 мг 20 мг 1.7% 1.3% 5826 г
Макроэлементы
Калий, K 143.33 мг 2500 мг 5.7% 4.3% 1744 г
Кальций, Ca 28.67 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Магний, Mg 53.33 мг 400 мг 13.3% 10.1% 750 г
Натрий, Na 5.83 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 22298 г
Сера, S 36.67 мг 1000 мг 3.7% 2.8% 2727 г
Фосфор, P 126.7 мг 800 мг 15.8% 11.9% 631 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.242 мг 18 мг 6.9% 5.2% 1449 г
Марганец, Mn 0.5258 мг 2 мг 26.3% 19.9% 380 г
Медь, Cu 160 мкг 1000 мкг 16% 12.1% 625 г
Селен, Se 2.333 мкг 55 мкг 4.2% 3.2% 2357 г
Цинк, Zn 0.9083 мг 12 мг 7.6% 5.7% 1321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.08 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.388 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.898 г от 11.2 до 20.6 г 8% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.812 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша из Киноа на кокосовом молоке составляет 132,3 кКал.

  • Порция = 120 гр (158.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».