Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка яйца, творог, гречка, отруби, яблоки.... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка яйца, творог, гречка, отруби, яблоки...

Яйцо куриное 217 г
Псиллиум Шелуха [Mute Superfood] 10 г
Пюре Груша-Яблоко [Агуша] 100 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 190 г
Немолоко Овсяное 0,5% [Сады Придонья] 125 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 123 г
Яблоко 145 г
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278 225 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка яйца, творог, гречка, отруби, яблоки...".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 10.4% 884 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.7% 1366 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.8% 2461 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3% 2987 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 6.4% 1449 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 9.1% 1006 г
Витамин В4, холин 70.16 мг 500 мг 14% 12.9% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 7% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 10.334 мкг 400 мкг 2.6% 2.4% 3871 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 13.2% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 1.8% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.496 мкг 10 мкг 5% 4.6% 2016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 3.1% 2947 г
Витамин Н, биотин 6.458 мкг 50 мкг 12.9% 11.9% 774 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1952 мг 20 мг 11% 10.2% 911 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.41 мг 2500 мг 5.5% 5.1% 1833 г
Кальций, Ca 56.71 мг 1000 мг 5.7% 5.3% 1763 г
Кремний, Si 0.299 мг 30 мг 1% 0.9% 10033 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 5.1% 1818 г
Натрий, Na 136.74 мг 1300 мг 10.5% 9.7% 951 г
Сера, S 88.41 мг 1000 мг 8.8% 8.1% 1131 г
Фосфор, P 110.4 мг 800 мг 13.8% 12.7% 725 г
Хлор, Cl 70.4 мг 2300 мг 3.1% 2.9% 3267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.6 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.331 мг 18 мг 7.4% 6.8% 1352 г
Йод, I 7.68 мкг 150 мкг 5.1% 4.7% 1953 г
Кобальт, Co 2.905 мкг 10 мкг 29.1% 26.9% 344 г
Литий, Li 0.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.0158 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12658 г
Медь, Cu 48.03 мкг 1000 мкг 4.8% 4.4% 2082 г
Молибден, Mo 4.381 мкг 70 мкг 6.3% 5.8% 1598 г
Никель, Ni 2.541 мкг ~
Олово, Sn 4.19 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 13.043 мкг 55 мкг 23.7% 21.9% 422 г
Стронций, Sr 5.99 мкг ~
Фтор, F 22.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17937 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 4% 2336 г
Цинк, Zn 0.3928 мг 12 мг 3.3% 3% 3055 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.517 г ~
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.62 г ~
Заменимые аминокислоты 2.043 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 1.049 г ~
Пролин 0.493 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.596 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.619 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.076 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.243 г min 16.8 г 7.4% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.988 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.431 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запеканка яйца, творог, гречка, отруби, яблоки... составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».