Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на кокосовом молоке с протеином и голубикой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на кокосовом молоке с протеином и голубикой

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Голубика 100 г
Соевый протеиновый изолят 50 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 30 г
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) 25 г
Авокадо 40 г
Яйцо куриное 60 г
Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Миндаль 25 г
Банан 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на кокосовом молоке с протеином и голубикой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.4 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 737 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 8.2% 535 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 6.3% 700 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 5.2% 849 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 7.9% 556 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 0.9% 4899 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 1.7% 2542 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 1.794 мкг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
бета Криптоксантин 2.093 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.262 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 4.3% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 3.6% 1200 г
Витамин В4, холин 63.69 мг 500 мг 12.7% 5.6% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 5.1% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 5.2% 847 г
Витамин В9, фолаты 34.682 мкг 400 мкг 8.7% 3.8% 1153 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 7.7 мг 90 мг 8.6% 3.8% 1169 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 1.1% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.125 мг 15 мг 14.2% 6.2% 706 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.41 мкг 50 мкг 14.8% 6.5% 675 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.3729 мг 20 мг 11.9% 5.2% 843 г
Ниацин 0.676 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.83 мг 2500 мг 13.2% 5.8% 756 г
Кальций, Ca 58.09 мг 1000 мг 5.8% 2.5% 1721 г
Кремний, Si 24.182 мг 30 мг 80.6% 35.3% 124 г
Магний, Mg 61.52 мг 400 мг 15.4% 6.7% 650 г
Натрий, Na 144.65 мг 1300 мг 11.1% 4.9% 899 г
Сера, S 137.53 мг 1000 мг 13.8% 6% 727 г
Фосфор, P 209 мг 800 мг 26.1% 11.4% 383 г
Хлор, Cl 88.2 мг 2300 мг 3.8% 1.7% 2608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Бор, B 116 мкг ~
Ванадий, V 4.7 мкг ~
Железо, Fe 3.193 мг 18 мг 17.7% 7.7% 564 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 4076 г
Кобальт, Co 2.769 мкг 10 мкг 27.7% 12.1% 361 г
Литий, Li 1.925 мкг ~
Марганец, Mn 1.153 мг 2 мг 57.7% 25.3% 173 г
Медь, Cu 321.73 мкг 1000 мкг 32.2% 14.1% 311 г
Молибден, Mo 2.818 мкг 70 мкг 4% 1.8% 2484 г
Никель, Ni 6.729 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 9.991 мкг 55 мкг 18.2% 8% 550 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Титан, Ti 2.1 мкг ~
Фтор, F 21.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18966 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4545 г
Цинк, Zn 1.3839 мг 12 мг 11.5% 5% 867 г
Цирконий, Zr 1.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.901 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.995 г ~
Валин 0.647 г ~
Гистидин* 0.333 г ~
Изолейцин 0.592 г ~
Лейцин 0.968 г ~
Лизин 0.724 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.475 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.674 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.402 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.565 г ~
Аспарагиновая кислота 1.404 г ~
Глицин 0.661 г ~
Глутаминовая кислота 2.482 г ~
Пролин 0.699 г ~
Серин 0.691 г ~
Тирозин 0.482 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.483 г от 4.7 до 16.8 г 31.6% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.056 мг ~
Кампестерол 0.374 мг ~
Стигмастерол 0.15 мг ~
бета Ситостерол 10.355 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.285 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.094 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.593 г ~
14:0 Миристиновая 0.257 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.943 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.525 г min 16.8 г 21% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.355 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.483 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.411 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на кокосовом молоке с протеином и голубикой составляет 228,4 кКал.

  • Порция = 535 гр (1221.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».