| Арахис | 50 г |
| Чёрный кунжут | 25 г |
| Сахар, пудра | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 505.2 ккал | 1684 ккал | 30% | 5.9% | 333 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 4.7% | 418 г |
| Жиры | 35.5 г | 56 г | 63.4% | 12.5% | 158 г |
| Углеводы | 31.2 г | 219 г | 14.2% | 2.8% | 702 г |
| Углеводы (общие) | 20.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.5 г | 20 г | 42.5% | 8.4% | 235 г |
| Вода | 4.1 г | 2273 г | 0.2% | 55439 г | |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.381 мг | 1.5 мг | 25.4% | 5% | 394 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 0.7% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 27.06 мг | 500 мг | 5.4% | 1.1% | 1848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.911 мг | 5 мг | 18.2% | 3.6% | 549 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 1.8% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 123.711 мкг | 400 мкг | 30.9% | 6.1% | 323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 0.6% | 3297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.799 мг | 15 мг | 38.7% | 7.7% | 259 г |
| Витамин Н, биотин | 9.021 мкг | 50 мкг | 18% | 3.6% | 554 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7423 мг | 20 мг | 48.7% | 9.6% | 205 г |
| Ниацин | 6.804 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.77 мг | 2500 мг | 13.6% | 2.7% | 736 г |
| Кальций, Ca | 422.23 мг | 1000 мг | 42.2% | 8.4% | 237 г |
| Кремний, Si | 41.237 мг | 30 мг | 137.5% | 27.2% | 73 г |
| Магний, Mg | 233.44 мг | 400 мг | 58.4% | 11.6% | 171 г |
| Натрий, Na | 810.41 мг | 1300 мг | 62.3% | 12.3% | 160 г |
| Сера, S | 47.01 мг | 1000 мг | 4.7% | 0.9% | 2127 г |
| Фосфор, P | 318.8 мг | 800 мг | 39.9% | 7.9% | 251 г |
| Хлор, Cl | 1250.82 мг | 2300 мг | 54.4% | 10.8% | 184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 773.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.773 мг | 18 мг | 37.6% | 7.4% | 266 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.1% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 3.789 мкг | 10 мкг | 37.9% | 7.5% | 264 г |
| Литий, Li | 5.619 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.7761 мг | 2 мг | 88.8% | 17.6% | 113 г |
| Медь, Cu | 596.72 мкг | 1000 мкг | 59.7% | 11.8% | 168 г |
| Молибден, Mo | 8.247 мкг | 70 мкг | 11.8% | 2.3% | 849 г |
| Никель, Ni | 4.974 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.837 мкг | 55 мкг | 7% | 1.4% | 1433 г |
| Стронций, Sr | 103.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.95 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.2% | 8520 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 2% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 1.7 мг | 12 мг | 14.2% | 2.8% | 706 г |
| Цирконий, Zr | 37.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.872 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.534 г | ~ | |||
| Валин | 0.643 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.909 г | ~ | |||
| Лизин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.692 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.553 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.373 г | ~ | |||
| Глицин | 0.784 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.594 г | ~ | |||
| Пролин | 0.617 г | ~ | |||
| Серин | 0.68 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.732 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 67.01 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.278 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.474 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.773 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.567 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.948 г | min 16.8 г | 59.2% | 11.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.691 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.258 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.835 г | от 11.2 до 20.6 г | 70% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.732 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста из чёрного кунжута составляет 505,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».