Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Айсберг" (перец+айсберг+помидор+горошек+зелень). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Айсберг" (перец+айсберг+помидор+горошек+зелень)

Перец красный сладкий 73 г
Салат "Айсберг" 177 г
Помидоры (томаты), парниковые 71 г
Горошек зеленый. Консервы 89 г
Базилик, свежий 4 г
Укроп, свежий 7 г
Петрушка, сырая 10 г
Соевый соус 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Айсберг" (перец+айсберг+помидор+горошек+зелень)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.6 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5689 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9.5% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 7.8% 4380 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 42.2% 800 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 12.8% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.4 мкг 900 мкг 17.8% 60.1% 561 г
бета Каротин 0.876 мг 5 мг 17.5% 59.1% 571 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 16.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 11.5% 2903 г
Витамин В4, холин 2.41 мг 500 мг 0.5% 1.7% 20747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 9.8% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 34.5% 985 г
Витамин В9, фолаты 21.88 мкг 400 мкг 5.5% 18.6% 1828 г
Витамин C, аскорбиновая 71.45 мг 90 мг 79.4% 268.2% 126 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 9.1% 3686 г
Витамин Н, биотин 0.823 мкг 50 мкг 1.6% 5.4% 6075 г
Витамин К, филлохинон 65.8 мкг 120 мкг 54.8% 185.1% 182 г
Витамин РР, НЭ 1.0332 мг 20 мг 5.2% 17.6% 1936 г
Макроэлементы
Калий, K 186.29 мг 2500 мг 7.5% 25.3% 1342 г
Кальций, Ca 23.87 мг 1000 мг 2.4% 8.1% 4189 г
Кремний, Si 4.18 мг 30 мг 13.9% 47% 718 г
Магний, Mg 18.45 мг 400 мг 4.6% 15.5% 2168 г
Натрий, Na 377.72 мг 1300 мг 29.1% 98.3% 344 г
Сера, S 15.21 мг 1000 мг 1.5% 5.1% 6575 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 16.6% 2046 г
Хлор, Cl 27.48 мг 2300 мг 1.2% 4.1% 8370 г
Микроэлементы
Бор, B 64.7 мкг ~
Ванадий, V 7.59 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 17.6% 1913 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 3.7% 9375 г
Кобальт, Co 3.077 мкг 10 мкг 30.8% 104.1% 325 г
Марганец, Mn 0.204 мг 2 мг 10.2% 34.5% 980 г
Медь, Cu 115.46 мкг 1000 мкг 11.5% 38.9% 866 г
Молибден, Mo 6.121 мкг 70 мкг 8.7% 29.4% 1144 г
Селен, Se 0.75 мкг 55 мкг 1.4% 4.7% 7333 г
Фтор, F 8.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 45403 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 23.3% 1453 г
Цинк, Zn 0.4662 мг 12 мг 3.9% 13.2% 2574 г

Энергетическая ценность Салат "Айсберг" (перец+айсберг+помидор+горошек+зелень) составляет 29,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».