| Маргарин сливочный | 200 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 400 г |
| Повидло яблочное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 384.6 ккал | 1684 ккал | 22.8% | 5.9% | 438 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 1.9% | 1357 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 7.9% | 331 г |
| Углеводы | 53 г | 219 г | 24.2% | 6.3% | 413 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.8% | 1429 г |
| Вода | 22.6 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10058 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.1 мкг | 900 мкг | 4.3% | 1.1% | 2302 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 53.64 мг | 500 мг | 10.7% | 2.8% | 932 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 1.5% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.877 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.7% | 3677 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 0.6% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.264 мг | 15 мг | 28.4% | 7.4% | 352 г |
| Витамин Н, биотин | 3.482 мкг | 50 мкг | 7% | 1.8% | 1436 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5909 мг | 20 мг | 8% | 2.1% | 1257 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.32 мг | 2500 мг | 3.4% | 0.9% | 2965 г |
| Кальций, Ca | 19.05 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.5% | 5249 г |
| Кремний, Si | 1.455 мг | 30 мг | 4.9% | 1.3% | 2062 г |
| Магний, Mg | 8.77 мг | 400 мг | 2.2% | 0.6% | 4561 г |
| Натрий, Na | 47.68 мг | 1300 мг | 3.7% | 1% | 2727 г |
| Сера, S | 49.45 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.3% | 2022 г |
| Фосфор, P | 60.3 мг | 800 мг | 7.5% | 2% | 1327 г |
| Хлор, Cl | 28.55 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.3% | 8056 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 1.5% | 1784 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.6% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 1.945 мкг | 10 мкг | 19.5% | 5.1% | 514 г |
| Марганец, Mn | 0.2112 мг | 2 мг | 10.6% | 2.8% | 947 г |
| Медь, Cu | 47.68 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.2% | 2097 г |
| Молибден, Mo | 5.364 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2% | 1305 г |
| Никель, Ni | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.505 мкг | 55 мкг | 11.8% | 3.1% | 846 г |
| Фтор, F | 15.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25806 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.4059 мг | 12 мг | 3.4% | 0.9% | 2956 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.909 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лизин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.407 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.546 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.127 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.236 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.26 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.381 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 8.346 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.718 г | min 16.8 г | 4.3% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 8.402 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.594 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 4.727 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.5% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.361 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог с безе составляет 384,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».