Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладушки

Рисовая мука диетическая (Жарка) 150 г
Банан (Жарка) 110 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Разрыхлитель теста [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.2% 1288 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.2% 2435 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 8.6% 626 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.4% 3939 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 2.3% 2400 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 4.4% 1241 г
Витамин В4, холин 42.47 мг 500 мг 8.5% 4.6% 1177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 4.2% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 3.907 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10238 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 4.5% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 1.1% 4972 г
Витамин D, кальциферол 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 1.5% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1% 5618 г
Витамин Н, биотин 4.987 мкг 50 мкг 10% 5.4% 1003 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1429 мг 20 мг 10.7% 5.8% 933 г
Ниацин 0.726 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.07 мг 2500 мг 7.2% 3.9% 1396 г
Кальций, Ca 71.62 мг 1000 мг 7.2% 3.9% 1396 г
Кремний, Si 10.405 мг 30 мг 34.7% 18.8% 288 г
Магний, Mg 27.4 мг 400 мг 6.9% 3.7% 1460 г
Натрий, Na 245 мг 1300 мг 18.8% 10.2% 531 г
Сера, S 39.16 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2554 г
Фосфор, P 113.7 мг 800 мг 14.2% 7.7% 704 г
Хлор, Cl 375.08 мг 2300 мг 16.3% 8.8% 613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 50.3 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 2.9% 1875 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 1.6% 3472 г
Кобальт, Co 1.726 мкг 10 мкг 17.3% 9.4% 579 г
Литий, Li 0.446 мкг ~
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Медь, Cu 35.52 мкг 1000 мкг 3.6% 1.9% 2815 г
Молибден, Mo 3.952 мкг 70 мкг 5.6% 3% 1771 г
Никель, Ni 0.541 мкг ~
Олово, Sn 6 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 4.57 мкг 55 мкг 8.3% 4.5% 1204 г
Стронций, Sr 8.03 мкг ~
Фтор, F 16.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24540 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3472 г
Цинк, Zn 0.3694 мг 12 мг 3.1% 1.7% 3249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.255 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.922 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.789 г min 16.8 г 4.7% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.502 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладушки составляет 185 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов