| Подсолнечное масло | 15 г |
| Чеснок | 23 г |
| Кальмар | 620 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 395 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Укроп | 11 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1065 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.7% | 724 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.5% | 1400 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 5.8% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.7 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2% | 3249 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.3% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 46.89 мг | 500 мг | 9.4% | 5.9% | 1066 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 4.2% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4.4% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.896 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.7% | 3671 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.611 мкг | 3 мкг | 20.4% | 12.9% | 491 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 1.1% | 6040 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.443 мг | 15 мг | 9.6% | 6.1% | 1040 г |
| Витамин Н, биотин | 1.034 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.3% | 4836 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2873 мг | 20 мг | 21.4% | 13.5% | 466 г |
| Ниацин | 1.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.06 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.7% | 1689 г |
| Кальций, Ca | 79.51 мг | 1000 мг | 8% | 5.1% | 1258 г |
| Кремний, Si | 25.305 мг | 30 мг | 84.4% | 53.4% | 119 г |
| Магний, Mg | 51.73 мг | 400 мг | 12.9% | 8.2% | 773 г |
| Натрий, Na | 99.21 мг | 1300 мг | 7.6% | 4.8% | 1310 г |
| Сера, S | 89.65 мг | 1000 мг | 9% | 5.7% | 1115 г |
| Фосфор, P | 171.1 мг | 800 мг | 21.4% | 13.5% | 468 г |
| Хлор, Cl | 87.32 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.4% | 2634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.786 мг | 18 мг | 4.4% | 2.8% | 2290 г |
| Йод, I | 119.43 мкг | 150 мкг | 79.6% | 50.3% | 126 г |
| Кобальт, Co | 38.069 мкг | 10 мкг | 380.7% | 240.8% | 26 г |
| Литий, Li | 1.321 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4107 мг | 2 мг | 20.5% | 13% | 487 г |
| Медь, Cu | 664.06 мкг | 1000 мкг | 66.4% | 42% | 151 г |
| Молибден, Mo | 9.582 мкг | 70 мкг | 13.7% | 8.7% | 731 г |
| Никель, Ni | 5.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.728 мкг | 55 мкг | 41.3% | 26.1% | 242 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.45 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10403 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.5% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 1.3174 мг | 12 мг | 11% | 7% | 911 г |
| Цирконий, Zr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.795 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.547 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.793 г | ~ | |||
| Валин | 0.523 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.917 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.437 г | ~ | |||
| Треонин | 0.337 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.91 г | ~ | |||
| Аланин | 0.605 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.818 г | ~ | |||
| Пролин | 0.707 г | ~ | |||
| Серин | 0.505 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 21.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.969 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.806 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.873 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.82 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.671 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.083 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.214 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с морепродуктами составляет 158,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».