| Майонез Оленькин | 56.7 г |
| Свекла, вареная | 365 г |
| Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 190 г |
| Чеснок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.9 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 830 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5.8% | 844 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 14.2% | 348 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.2% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3% | 1667 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3428 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.7 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4.5% | 1102 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.2% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 13.82 мг | 500 мг | 2.8% | 1.4% | 3618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 2% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.7% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.608 мкг | 400 мкг | 13.2% | 6.5% | 760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.487 мкг | 3 мкг | 16.2% | 8% | 616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.19 мг | 90 мг | 2.4% | 1.2% | 4110 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.155 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.15 мг | 15 мг | 21% | 10.3% | 476 г |
| Витамин Н, биотин | 0.418 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 11962 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3115 мг | 20 мг | 1.6% | 0.8% | 6421 г |
| Ниацин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.77 мг | 2500 мг | 9.8% | 4.8% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 237.78 мг | 1000 мг | 23.8% | 11.7% | 421 г |
| Кремний, Si | 0.012 мг | 30 мг | 250000 г | ||
| Магний, Mg | 23.54 мг | 400 мг | 5.9% | 2.9% | 1699 г |
| Натрий, Na | 364.86 мг | 1300 мг | 28.1% | 13.8% | 356 г |
| Сера, S | 91.23 мг | 1000 мг | 9.1% | 4.5% | 1096 г |
| Фосфор, P | 193.2 мг | 800 мг | 24.2% | 11.9% | 414 г |
| Хлор, Cl | 23.96 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 9599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 1.9% | 2632 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.3% | 3906 г |
| Литий, Li | 0.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2016 мг | 2 мг | 10.1% | 5% | 992 г |
| Медь, Cu | 57.51 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.9% | 1739 г |
| Молибден, Mo | 0.286 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.2% | 24476 г |
| Никель, Ni | 0.083 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.602 мкг | 55 мкг | 10.2% | 5% | 982 г |
| Фтор, F | 1.18 мкг | 4000 мкг | 338983 г | ||
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 1.3951 мг | 12 мг | 11.6% | 5.7% | 860 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.132 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.34 г | ~ | |||
| Валин | 0.61 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.34 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.859 г | ~ | |||
| Лизин | 0.876 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.485 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.202 г | ~ | |||
| Пролин | 1.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.534 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 45.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.793 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.309 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.142 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.093 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.182 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.153 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.91 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.979 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.276 г | min 16.8 г | 25.5% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.876 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.4% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.31 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с сыром составляет 202,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».