Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на молоке

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 349 г
Вода водопроводная питьевая 193 г
Сахар песок 40 г
Хлопья овсяные Геркулес Селяночка 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1740 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.3% 2375 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4% 2545 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 7.5% 1377 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 19.6% 526 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.4% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 18750 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 6.7% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.8% 2169 г
Витамин В4, холин 8.19 мг 500 мг 1.6% 1.7% 6105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.7% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.428 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 28011 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 3.6% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Н, биотин 1.658 мкг 50 мкг 3.3% 3.4% 3016 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5775 мг 20 мг 2.9% 3% 3463 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.38 мг 2500 мг 3.1% 3.2% 3231 г
Кальций, Ca 59.44 мг 1000 мг 5.9% 6.1% 1682 г
Магний, Mg 6.96 мг 400 мг 1.7% 1.8% 5747 г
Натрий, Na 27.67 мг 1300 мг 2.1% 2.2% 4698 г
Сера, S 15.03 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6653 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 5.9% 1770 г
Хлор, Cl 52.88 мг 2300 мг 2.3% 2.4% 4349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Железо, Fe 0.067 мг 18 мг 0.4% 0.4% 26866 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 2.5% 4202 г
Кобальт, Co 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 4.5% 2283 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 8.92 мкг 1000 мкг 0.9% 0.9% 11211 г
Молибден, Mo 2.538 мкг 70 мкг 3.6% 3.7% 2758 г
Олово, Sn 7.61 мкг ~
Селен, Se 0.476 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11555 г
Стронций, Sr 8.63 мкг ~
Фтор, F 30.97 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12916 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.1% 4902 г
Цинк, Zn 0.2026 мг 12 мг 1.7% 1.8% 5923 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.399 г min 16.8 г 2.4% 2.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%

Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке составляет 96,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».