Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с яйцом

Макароны отварные, по 1-302 200 г
Подсолнечное масло 7 г
Яйцо куриное 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.1% 1013 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.1% 789 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.7% 1955 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.3% 3127 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.4 мкг 900 мкг 12.6% 9.1% 794 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 7.8% 914 г
Витамин В4, холин 109.43 мг 500 мг 21.9% 15.8% 457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 8.1% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.052 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13106 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 5.5% 1322 г
Витамин D, кальциферол 0.959 мкг 10 мкг 9.6% 6.9% 1043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.373 мг 15 мг 9.2% 6.6% 1092 г
Витамин Н, биотин 8.807 мкг 50 мкг 17.6% 12.7% 568 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0599 мг 20 мг 10.3% 7.4% 971 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.66 мг 2500 мг 3% 2.2% 3349 г
Кальций, Ca 27.79 мг 1000 мг 2.8% 2% 3598 г
Магний, Mg 8.5 мг 400 мг 2.1% 1.5% 4706 г
Натрий, Na 154.88 мг 1300 мг 11.9% 8.6% 839 г
Сера, S 76.73 мг 1000 мг 7.7% 5.5% 1303 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 8.7% 826 г
Хлор, Cl 68.01 мг 2300 мг 3% 2.2% 3382 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.417 мг 18 мг 7.9% 5.7% 1270 г
Йод, I 8.72 мкг 150 мкг 5.8% 4.2% 1720 г
Кобальт, Co 4.36 мкг 10 мкг 43.6% 31.4% 229 г
Марганец, Mn 0.0126 мг 2 мг 0.6% 0.4% 15873 г
Медь, Cu 36.19 мкг 1000 мкг 3.6% 2.6% 2763 г
Молибден, Mo 2.616 мкг 70 мкг 3.7% 2.7% 2676 г
Селен, Se 13.384 мкг 55 мкг 24.3% 17.5% 411 г
Фтор, F 23.98 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16681 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.5% 2874 г
Цинк, Zn 0.4839 мг 12 мг 4% 2.9% 2480 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.392 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.314 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.493 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.536 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.772 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.918 г от 4.7 до 16.8 г 40.8% 29.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 248.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.815 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.578 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.012 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.462 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.621 г min 16.8 г 15.6% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.235 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.789 г от 11.2 до 20.6 г 16% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.62 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Макароны с яйцом составляет 139 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».