Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак РКФ+ЛМКБ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак РКФ+ЛМКБ

Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой 50 г
Картофель (Варка без слива) 340 г
Фасоль, зерно (Варка) 50 г
Вода 600 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Кабачок (Варка без слива) 270 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак РКФ+ЛМКБ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.6% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 8.6% 2738 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 18.6% 1250 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 8.8% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 26% 892 г
альфа Каротин 1.586 мкг ~
бета Каротин 0.668 мг 5 мг 13.4% 31.2% 749 г
бета Криптоксантин 0.079 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 88.842 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 8.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.3% 4286 г
Витамин В4, холин 10.18 мг 500 мг 2% 4.7% 4912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 7.7% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 14.2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 11.549 мкг 400 мкг 2.9% 6.7% 3464 г
Витамин C, аскорбиновая 11.01 мг 90 мг 12.2% 28.4% 817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 3.3% 7212 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.481 мкг 50 мкг 1% 2.3% 10395 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 39.1% 597 г
Витамин РР, НЭ 0.8467 мг 20 мг 4.2% 9.8% 2362 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.19 мг 2500 мг 10.2% 23.7% 984 г
Кальций, Ca 24.89 мг 1000 мг 2.5% 5.8% 4018 г
Кремний, Si 26.287 мг 30 мг 87.6% 203.7% 114 г
Магний, Mg 18.37 мг 400 мг 4.6% 10.7% 2177 г
Натрий, Na 7.85 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 16561 г
Сера, S 23.6 мг 1000 мг 2.4% 5.6% 4237 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 13% 1782 г
Хлор, Cl 23.04 мг 2300 мг 1% 2.3% 9983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.8 мкг ~
Бор, B 64.4 мкг ~
Ванадий, V 35.25 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 8.4% 2782 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 2.3% 10274 г
Кобальт, Co 2.512 мкг 10 мкг 25.1% 58.4% 398 г
Литий, Li 8.946 мкг ~
Марганец, Mn 0.2154 мг 2 мг 10.8% 25.1% 929 г
Медь, Cu 76.92 мкг 1000 мкг 7.7% 17.9% 1300 г
Молибден, Mo 4.907 мкг 70 мкг 7% 16.3% 1427 г
Никель, Ni 7.81 мкг ~
Рубидий, Rb 73.3 мкг ~
Селен, Se 1.4 мкг 55 мкг 2.5% 5.8% 3929 г
Стронций, Sr 2.14 мкг ~
Титан, Ti 4.85 мкг ~
Фтор, F 42.28 мкг 4000 мкг 1.1% 2.6% 9461 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 9.8% 2358 г
Цинк, Zn 0.4003 мг 12 мг 3.3% 7.7% 2998 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.635 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.415 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 25.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.317 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Завтрак РКФ+ЛМКБ составляет 43 кКал.

  • Порция = 756 гр (325.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов