| Творог 2% жирности | 200 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Сахар песок | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Рисовая мука, белая | 80 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 965 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 13.1% | 437 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.9% | 1474 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 4.3% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.8 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.5% | 3782 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 6.9% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 48.67 мг | 500 мг | 9.7% | 5.6% | 1027 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 3.7% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 5.6% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.934 мкг | 400 мкг | 7.7% | 4.4% | 1293 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.026 мкг | 3 мкг | 34.2% | 19.6% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.987 мг | 15 мг | 6.6% | 3.8% | 1520 г |
| Витамин Н, биотин | 6.984 мкг | 50 мкг | 14% | 8% | 716 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4448 мг | 20 мг | 17.2% | 9.9% | 581 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.84 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.2% | 2636 г |
| Кальций, Ca | 95.15 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.4% | 1051 г |
| Магний, Mg | 22.33 мг | 400 мг | 5.6% | 3.2% | 1791 г |
| Натрий, Na | 63.58 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.8% | 2045 г |
| Сера, S | 177.62 мг | 1000 мг | 17.8% | 10.2% | 563 г |
| Фосфор, P | 161.9 мг | 800 мг | 20.2% | 11.6% | 494 г |
| Хлор, Cl | 133.72 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.3% | 1720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.438 мг | 18 мг | 2.4% | 1.4% | 4110 г |
| Йод, I | 8.03 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.1% | 1868 г |
| Кобальт, Co | 2.141 мкг | 10 мкг | 21.4% | 12.3% | 467 г |
| Марганец, Mn | 0.1284 мг | 2 мг | 6.4% | 3.7% | 1558 г |
| Медь, Cu | 63.56 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.7% | 1573 г |
| Молибден, Mo | 6.238 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.1% | 1122 г |
| Олово, Sn | 9.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.01 мкг | 55 мкг | 47.3% | 27.1% | 211 г |
| Стронций, Sr | 12.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.52 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14535 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.4241 мг | 12 мг | 3.5% | 2% | 2830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.852 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.508 г | ~ | |||
| Валин | 0.58 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.317 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.804 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.461 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.539 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.634 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.876 г | ~ | |||
| Пролин | 1.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.501 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.442 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.7% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.969 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.01 г | min 16.8 г | 6% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.375 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники на рисовой муке составляет 174,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».