| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 100 г |
| Лече | 100 г |
| Сыр Сулугуни | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 13.5% | 547 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.2% | 800 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.5% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.3 мкг | 900 мкг | 20.3% | 15% | 494 г |
| бета Каротин | 1.075 мг | 5 мг | 21.5% | 15.9% | 465 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 37.14 мг | 500 мг | 7.4% | 5.5% | 1346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.716 мг | 5 мг | 14.3% | 10.6% | 698 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 14.6% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.825 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 2.2% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.49 мг | 90 мг | 10.5% | 7.8% | 948 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.385 мг | 15 мг | 9.2% | 6.8% | 1083 г |
| Витамин Н, биотин | 0.372 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13441 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.7% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.643 мг | 20 мг | 18.2% | 13.5% | 549 г |
| Ниацин | 4.916 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.31 мг | 2500 мг | 8.9% | 6.6% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 10.5 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9524 г |
| Магний, Mg | 46.5 мг | 400 мг | 11.6% | 8.6% | 860 г |
| Натрий, Na | 143.51 мг | 1300 мг | 11% | 8.1% | 906 г |
| Сера, S | 105.71 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.8% | 946 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 8.1% | 908 г |
| Хлор, Cl | 222.41 мг | 2300 мг | 9.7% | 7.2% | 1034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 3.6% | 2034 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 5.937 мкг | 10 мкг | 59.4% | 43.9% | 168 г |
| Литий, Li | 0.438 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0686 мг | 2 мг | 3.4% | 2.5% | 2915 г |
| Медь, Cu | 74.83 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.5% | 1336 г |
| Молибден, Mo | 6.635 мкг | 70 мкг | 9.5% | 7% | 1055 г |
| Никель, Ni | 3.067 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.66 мкг | 55 мкг | 13.9% | 10.3% | 718 г |
| Фтор, F | 63.65 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6284 г |
| Хром, Cr | 12.54 мкг | 50 мкг | 25.1% | 18.6% | 399 г |
| Цинк, Zn | 0.7262 мг | 12 мг | 6.1% | 4.5% | 1652 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.867 г | ~ | |||
| Валин | 0.616 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.62 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.936 г | ~ | |||
| Лизин | 1.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.527 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.931 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.615 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.921 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.435 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.476 г | ~ | |||
| Серин | 0.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.091 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.455 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.83 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.79 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.399 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка составляет 135,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».