Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники 25.10.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники 25.10.23

Творог 9% жирности 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта 175 г
Ванилин [Dr. Oetker] 10 г
Яйцо куриное 60 г
Творог 5% [100 Лугов] 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники 25.10.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.1 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 10.5% 521 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.4% 1018 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 4.6% 1197 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3782 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.5 мкг 900 мкг 3.6% 2% 2769 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.2% 1731 г
Витамин В4, холин 41.49 мг 500 мг 8.3% 4.6% 1205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 2.5% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 14.602 мкг 400 мкг 3.7% 2% 2739 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 4.9% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3521 г
Витамин Н, биотин 3.159 мкг 50 мкг 6.3% 3.5% 1583 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8382 мг 20 мг 9.2% 5.1% 1088 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.58 мг 2500 мг 2.5% 1.4% 3932 г
Кальций, Ca 45.82 мг 1000 мг 4.6% 2.5% 2182 г
Кремний, Si 0.892 мг 30 мг 3% 1.6% 3363 г
Магний, Mg 9.76 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4098 г
Натрий, Na 20.31 мг 1300 мг 1.6% 0.9% 6401 г
Сера, S 70.33 мг 1000 мг 7% 3.8% 1422 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 5.8% 949 г
Хлор, Cl 51.24 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.5 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 20.06 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 1.7% 3273 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3817 г
Кобальт, Co 1.35 мкг 10 мкг 13.5% 7.4% 741 г
Марганец, Mn 0.1311 мг 2 мг 6.6% 3.6% 1526 г
Медь, Cu 45.61 мкг 1000 мкг 4.6% 2.5% 2193 г
Молибден, Mo 5.011 мкг 70 мкг 7.2% 4% 1397 г
Никель, Ni 0.49 мкг ~
Олово, Sn 4.14 мкг ~
Селен, Se 10.563 мкг 55 мкг 19.2% 10.5% 521 г
Стронций, Sr 3.9 мкг ~
Титан, Ti 2.45 мкг ~
Фтор, F 16.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24316 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Цинк, Zn 0.3312 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.324 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.466 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.985 г min 16.8 г 5.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.313 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники 25.10.23 составляет 182,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».