Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад

Какао Масло [Polezzno] 50 г
Какао тертое 100 г
Подсластитель [Fit Parad] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 650.6 ккал 1684 ккал 38.6% 5.9% 259 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 1.8% 874 г
Жиры 64.1 г 56 г 114.5% 17.6% 87 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 0.6% 2489 г
Пищевые волокна 10.6 г 20 г 53% 8.1% 189 г
Вода 4.5 г 2273 г 0.2% 50511 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 0.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 0.8% 1856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.774 мг 15 мг 5.2% 0.8% 1938 г
Витамин РР, НЭ 2.9677 мг 20 мг 14.8% 2.3% 674 г
Ниацин 1.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 560 мг 2500 мг 22.4% 3.4% 446 г
Кальций, Ca 49.03 мг 1000 мг 4.9% 0.8% 2040 г
Магний, Mg 181.94 мг 400 мг 45.5% 7% 220 г
Натрий, Na 4.52 мг 1300 мг 0.3% 28761 г
Фосфор, P 213.5 мг 800 мг 26.7% 4.1% 375 г
Микроэлементы
Железо, Fe 9.484 мг 18 мг 52.7% 8.1% 190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 19.032 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколад составляет 650,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».