Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на воде

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 55 г
Вода водопроводная, городская 400 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.7% 5067 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.1% 8000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 8% 2959 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.3% 2857 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.2% 2537 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.7% 15000 г
Витамин В4, холин 4.86 мг 500 мг 1% 2.4% 10288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 6.1% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 3.1% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.234 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 17905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 3.1% 7813 г
Витамин Н, биотин 2.404 мкг 50 мкг 4.8% 11.3% 2080 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5306 мг 20 мг 2.7% 6.4% 3769 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.57 мг 2500 мг 1.6% 3.8% 6162 г
Кальций, Ca 9.71 мг 1000 мг 1% 2.4% 10299 г
Магний, Mg 16.44 мг 400 мг 4.1% 9.7% 2433 г
Натрий, Na 90.51 мг 1300 мг 7% 16.5% 1436 г
Сера, S 10.97 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 9116 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 11.8% 2020 г
Хлор, Cl 140.54 мг 2300 мг 6.1% 14.4% 1637 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 5.7% 4100 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 25862 г
Кобальт, Co 0.634 мкг 10 мкг 6.3% 14.9% 1577 г
Марганец, Mn 0.4597 мг 2 мг 23% 54.4% 435 г
Медь, Cu 62.8 мкг 1000 мкг 6.3% 14.9% 1592 г
Молибден, Mo 0.243 мкг 70 мкг 0.3% 0.7% 28807 г
Селен, Se 3.214 мкг 55 мкг 5.8% 13.7% 1711 г
Фтор, F 77.02 мкг 4000 мкг 1.9% 4.5% 5193 г
Цинк, Zn 0.375 мг 12 мг 3.1% 7.3% 3200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.274 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 13.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.168 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.258 г min 16.8 г 1.5% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.26 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на воде составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».