| Картофель (Тушение) | 1100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 500 г |
| Морковь (Жарка) | 500 г |
| Свиная Вырезка [Глобус] | 1600 г |
| Томаты в Собственном Соку [ARO] | 800 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 12% | 826 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.6% | 1302 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.8% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222.2 мкг | 900 мкг | 24.7% | 24.5% | 405 г |
| бета Каротин | 1.334 мг | 5 мг | 26.7% | 26.5% | 375 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 4.21 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 11876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 2% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.839 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 21751 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 3% | 3297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.164 мг | 15 мг | 7.8% | 7.7% | 1289 г |
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 24631 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5679 мг | 20 мг | 2.8% | 2.8% | 3522 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.21 мг | 2500 мг | 7.2% | 7.1% | 1395 г |
| Кальций, Ca | 8.82 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11338 г |
| Кремний, Si | 15.41 мг | 30 мг | 51.4% | 51% | 195 г |
| Магний, Mg | 11.52 мг | 400 мг | 2.9% | 2.9% | 3472 г |
| Натрий, Na | 4.09 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 31785 г |
| Сера, S | 16.54 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 6046 г |
| Фосфор, P | 26.7 мг | 800 мг | 3.3% | 3.3% | 2996 г |
| Хлор, Cl | 24.5 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 9388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.374 мг | 18 мг | 2.1% | 2.1% | 4813 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 1.902 мкг | 10 мкг | 19% | 18.9% | 526 г |
| Литий, Li | 19.459 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0789 мг | 2 мг | 3.9% | 3.9% | 2535 г |
| Медь, Cu | 53.02 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.3% | 1886 г |
| Молибден, Mo | 4.286 мкг | 70 мкг | 6.1% | 6.1% | 1633 г |
| Никель, Ni | 2.104 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.122 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 45082 г |
| Стронций, Sr | 3.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25575 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.8% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.227 мг | 12 мг | 1.9% | 1.9% | 5286 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.77 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.472 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.921 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.626 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.493 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель со свининой составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».