Мой здоровый рацион

Рецепт Матроны с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Матроны с сыром

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Матроны с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.9 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 538 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 5.6% 571 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 3.9% 812 г
Углеводы 49.1 г 219 г 22.4% 7.2% 446 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 4.6% 690 г
Вода 18.6 г 2273 г 0.8% 0.3% 12220 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 2% 1563 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.5% 2169 г
Витамин В4, холин 44.24 мг 500 мг 8.8% 2.8% 1130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 1.5% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.6% 1961 г
Витамин В9, фолаты 9.18 мкг 400 мкг 2.3% 0.7% 4357 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 3.2% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.276 мг 15 мг 8.5% 2.7% 1176 г
Витамин Н, биотин 2.044 мкг 50 мкг 4.1% 1.3% 2446 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.1456 мг 20 мг 15.7% 5% 636 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.69 мг 2500 мг 2.9% 0.9% 3393 г
Кальций, Ca 184.66 мг 1000 мг 18.5% 5.9% 542 г
Кремний, Si 0.992 мг 30 мг 3.3% 1.1% 3024 г
Магний, Mg 17.88 мг 400 мг 4.5% 1.4% 2237 г
Натрий, Na 162.62 мг 1300 мг 12.5% 4% 799 г
Сера, S 102.06 мг 1000 мг 10.2% 3.3% 980 г
Фосфор, P 154.3 мг 800 мг 19.3% 6.2% 518 г
Хлор, Cl 265.82 мг 2300 мг 11.6% 3.7% 865 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.39 мг 18 мг 7.7% 2.5% 1295 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15789 г
Кобальт, Co 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 3.8% 840 г
Марганец, Mn 0.1631 мг 2 мг 8.2% 2.6% 1226 г
Медь, Cu 542.56 мкг 1000 мкг 54.3% 17.4% 184 г
Молибден, Mo 3.125 мкг 70 мкг 4.5% 1.4% 2240 г
Селен, Se 2.9 мкг 55 мкг 5.3% 1.7% 1897 г
Фтор, F 5.7 мкг 4000 мкг 0.1% 70175 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Цинк, Zn 1.2386 мг 12 мг 10.3% 3.3% 969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 47.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.712 г ~
Аргинин* 0.462 г ~
Валин 0.722 г ~
Гистидин* 0.458 г ~
Изолейцин 0.546 г ~
Лейцин 1.042 г ~
Лизин 0.506 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.438 г ~
Треонин 0.432 г ~
Триптофан 0.212 г ~
Фенилаланин 0.652 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.122 г ~
Заменимые аминокислоты 2.846 г ~
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Глицин 0.356 г ~
Глутаминовая кислота 3.408 г ~
Пролин 1.248 г ~
Серин 0.648 г ~
Тирозин 0.47 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.252 г ~
12:0 Лауриновая 0.232 г ~
14:0 Миристиновая 0.484 г ~
15:0 Пентадекановая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.382 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.684 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.638 г min 16.8 г 9.8% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.458 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.464 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Матроны с сыром составляет 312,9 кКал.

  • Порция = 150 гр (469.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».