| Чечевица, зерно | 150 г |
| Брокколи | 200 г |
| Морковь | 120 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1517 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 9.3% | 974 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 6.7% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 22.1% | 408 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 429.5 мкг | 900 мкг | 47.7% | 43% | 210 г |
| альфа Каротин | 8.696 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.638 мг | 5 мг | 52.8% | 47.6% | 190 г |
| бета Криптоксантин | 0.348 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 488 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 10.5% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.7% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 34.55 мг | 500 мг | 6.9% | 6.2% | 1447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 10.5% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 11.3% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.835 мкг | 400 мкг | 12.2% | 11% | 819 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.96 мг | 90 мг | 38.8% | 35% | 257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.625 мг | 15 мг | 4.2% | 3.8% | 2400 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.542 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9225 г |
| Витамин К, филлохинон | 40 мкг | 120 мкг | 33.3% | 30% | 300 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9736 мг | 20 мг | 9.9% | 8.9% | 1013 г |
| Ниацин | 0.713 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.4 мг | 2500 мг | 14.3% | 12.9% | 699 г |
| Кальций, Ca | 49.03 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.4% | 2040 г |
| Кремний, Si | 54.087 мг | 30 мг | 180.3% | 162.4% | 55 г |
| Магний, Mg | 38.54 мг | 400 мг | 9.6% | 8.6% | 1038 г |
| Натрий, Na | 30.92 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.2% | 4204 г |
| Сера, S | 64.89 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.9% | 1541 г |
| Фосфор, P | 146.3 мг | 800 мг | 18.3% | 16.5% | 547 г |
| Хлор, Cl | 37.06 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 379.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 300 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.621 мг | 18 мг | 20.1% | 18.1% | 497 г |
| Йод, I | 7.7 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.6% | 1948 г |
| Кобальт, Co | 4.313 мкг | 10 мкг | 43.1% | 38.8% | 232 г |
| Литий, Li | 20.765 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4652 мг | 2 мг | 23.3% | 21% | 430 г |
| Медь, Cu | 220.7 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 19.9% | 453 г |
| Молибден, Mo | 24.391 мкг | 70 мкг | 34.8% | 31.4% | 287 г |
| Никель, Ni | 46.765 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.09 мкг | 55 мкг | 11.1% | 10% | 903 г |
| Стронций, Sr | 5.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 78.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.39 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17101 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 7.1% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 1.0052 мг | 12 мг | 8.4% | 7.6% | 1194 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.381 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.638 г | ~ | |||
| Валин | 0.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лизин | 0.514 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.902 г | ~ | |||
| Глицин | 0.313 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.306 г | ~ | |||
| Пролин | 0.324 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.87 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с брокколи ЕшД составляет 111 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».