Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные вафли мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные вафли мои

Творог 5% жирности 200 г
Рис Нешлифованный Бурый [Трапеза] 80 г
Яйцо куриное 110 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные вафли мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.4 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 10.9% 514 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.9% 949 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.1% 1360 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3684 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.2 мкг 900 мкг 9.5% 5.3% 1056 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 8% 703 г
Витамин В4, холин 87.78 мг 500 мг 17.6% 9.9% 570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 5.5% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 21.151 мкг 400 мкг 5.3% 3% 1891 г
Витамин В12, кобаламин 0.807 мкг 3 мкг 26.9% 15.1% 372 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 3.3% 1712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин Н, биотин 9.186 мкг 50 мкг 18.4% 10.3% 544 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8558 мг 20 мг 14.3% 8% 700 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.98 мг 2500 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Кальций, Ca 108.49 мг 1000 мг 10.8% 6.1% 922 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 2.2% 2519 г
Натрий, Na 60.91 мг 1300 мг 4.7% 2.6% 2134 г
Сера, S 147.08 мг 1000 мг 14.7% 8.2% 680 г
Фосфор, P 165 мг 800 мг 20.6% 11.5% 485 г
Хлор, Cl 110.02 мг 2300 мг 4.8% 2.7% 2091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.8 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 2.6% 2140 г
Йод, I 10.66 мкг 150 мкг 7.1% 4% 1407 г
Кобальт, Co 3.609 мкг 10 мкг 36.1% 20.2% 277 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Медь, Cu 50.95 мкг 1000 мкг 5.1% 2.9% 1963 г
Молибден, Mo 5.872 мкг 70 мкг 8.4% 4.7% 1192 г
Олово, Sn 8.01 мкг ~
Селен, Se 22.109 мкг 55 мкг 40.2% 22.5% 249 г
Стронций, Sr 10.48 мкг ~
Фтор, F 31.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12508 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2.5% 2212 г
Цинк, Zn 0.5137 мг 12 мг 4.3% 2.4% 2336 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.099 г min 16.8 г 12.5% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.484 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Творожные вафли мои составляет 178,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».