| Картофель отварной по 1-206 | 340 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 109 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 177 г |
| Икра Трески [Veladis] | 120 г |
| Горбуша Натуральная [5 Морей] | 240 г |
| Соус Майонезный Легкий [Московский Провансаль] | 145 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 9.5% | 809 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10.2% | 757 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.2% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3003 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.9 мкг | 900 мкг | 26.1% | 20.1% | 383 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.174 мг | 5 мг | 23.5% | 18.1% | 426 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 43.65 мг | 500 мг | 8.7% | 6.7% | 1145 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 5.5% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 4% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.812 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10493 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.1% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.73 мг | 90 мг | 5.3% | 4.1% | 1903 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.348 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.7% | 2874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 3.193 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.9% | 1566 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.901 мг | 20 мг | 4.5% | 3.5% | 2220 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.98 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.8% | 1337 г |
| Кальций, Ca | 14.9 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6711 г |
| Магний, Mg | 11.79 мг | 400 мг | 2.9% | 2.2% | 3393 г |
| Натрий, Na | 51.38 мг | 1300 мг | 4% | 3.1% | 2530 г |
| Сера, S | 32.96 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.5% | 3034 г |
| Фосфор, P | 51.5 мг | 800 мг | 6.4% | 4.9% | 1553 г |
| Хлор, Cl | 24.66 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 9327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.693 мг | 18 мг | 3.9% | 3% | 2597 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 1.581 мкг | 10 мкг | 15.8% | 12.2% | 633 г |
| Марганец, Mn | 0.0467 мг | 2 мг | 2.3% | 1.8% | 4283 г |
| Медь, Cu | 63.32 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.8% | 1579 г |
| Молибден, Mo | 0.949 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.1% | 7376 г |
| Селен, Se | 5.101 мкг | 55 мкг | 9.3% | 7.2% | 1078 г |
| Фтор, F | 8.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45977 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.2566 мг | 12 мг | 2.1% | 1.6% | 4677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.498 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.638 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.5% |
Энергетическая ценность САЛАТ МИМОЗА от 13.10.23 составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».