| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 233 г |
| Лук зеленый (перо) | 180 г |
| Масло подсолнечное | 21 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1244 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 7.1% | 1041 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 14.5% | 509 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275.9 мкг | 900 мкг | 30.7% | 22.7% | 326 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.852 мг | 5 мг | 17% | 12.6% | 587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 11.4% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 136.45 мг | 500 мг | 27.3% | 20.2% | 366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 11.1% | 667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.133 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.1% | 3593 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 6.9% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.3 мг | 90 мг | 13.7% | 10.1% | 732 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.179 мкг | 10 мкг | 11.8% | 8.7% | 848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.836 мг | 15 мг | 18.9% | 14% | 529 г |
| Витамин Н, биотин | 11.198 мкг | 50 мкг | 22.4% | 16.5% | 447 г |
| Витамин К, филлохинон | 68.6 мкг | 120 мкг | 57.2% | 42.2% | 175 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4371 мг | 20 мг | 7.2% | 5.3% | 1392 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.35 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.4% | 1379 г |
| Кальций, Ca | 74.68 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.5% | 1339 г |
| Магний, Mg | 14.06 мг | 400 мг | 3.5% | 2.6% | 2845 г |
| Натрий, Na | 516.83 мг | 1300 мг | 39.8% | 29.4% | 252 г |
| Сера, S | 106.25 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.8% | 941 г |
| Фосфор, P | 114.5 мг | 800 мг | 14.3% | 10.6% | 699 г |
| Хлор, Cl | 787.26 мг | 2300 мг | 34.2% | 25.3% | 292 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.783 мг | 18 мг | 9.9% | 7.3% | 1010 г |
| Йод, I | 10.72 мкг | 150 мкг | 7.1% | 5.2% | 1399 г |
| Кобальт, Co | 8.402 мкг | 10 мкг | 84% | 62% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0713 мг | 2 мг | 3.6% | 2.7% | 2805 г |
| Медь, Cu | 84.49 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.2% | 1184 г |
| Молибден, Mo | 12.67 мкг | 70 мкг | 18.1% | 13.4% | 552 г |
| Селен, Se | 17.2 мкг | 55 мкг | 31.3% | 23.1% | 320 г |
| Фтор, F | 29.49 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13564 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.6% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.7864 мг | 12 мг | 6.6% | 4.9% | 1526 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 305.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.567 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.139 г | min 16.8 г | 6.8% | 5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.134 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.861 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.5% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.861 г | ~ |
Энергетическая ценность лук+яйцо составляет 135,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».