| Нут (турецкий горох), вареный, с солью | 500 г |
| Перец сладкий красный | 130 г |
| Морковь | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Картофель | 120 г |
| Чеснок | 5 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Вода | 1000 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2517 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.7% | 2621 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.1% | 2947 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 5.4% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 19.4% | 769 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.6 мкг | 900 мкг | 16.1% | 24.1% | 622 г |
| бета Каротин | 0.871 мг | 5 мг | 17.4% | 26% | 574 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.8% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 14.09 мг | 500 мг | 2.8% | 4.2% | 3549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 4.6% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 8.4% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.65 мкг | 400 мкг | 12.7% | 19% | 790 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.77 мг | 90 мг | 24.2% | 36.2% | 413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.719 мг | 15 мг | 4.8% | 7.2% | 2086 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.126 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 39683 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4565 мг | 20 мг | 2.3% | 3.4% | 4381 г |
| Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.98 мг | 2500 мг | 6.6% | 9.9% | 1506 г |
| Кальций, Ca | 20.56 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.1% | 4864 г |
| Кремний, Si | 6.722 мг | 30 мг | 22.4% | 33.5% | 446 г |
| Магний, Mg | 19.83 мг | 400 мг | 5% | 7.5% | 2017 г |
| Натрий, Na | 69.64 мг | 1300 мг | 5.4% | 8.1% | 1867 г |
| Сера, S | 29.42 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.3% | 3399 г |
| Фосфор, P | 57.2 мг | 800 мг | 7.2% | 10.8% | 1399 г |
| Хлор, Cl | 13.66 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 16837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.102 мг | 18 мг | 6.1% | 9.1% | 1633 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 1.114 мкг | 10 мкг | 11.1% | 16.6% | 898 г |
| Литий, Li | 13.791 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3647 мг | 2 мг | 18.2% | 27.2% | 548 г |
| Медь, Cu | 129.01 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 19.3% | 775 г |
| Молибден, Mo | 3.455 мкг | 70 мкг | 4.9% | 7.3% | 2026 г |
| Никель, Ni | 2.005 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.132 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3.1% | 4859 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.31 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.4% | 6420 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 5.2% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.5255 мг | 12 мг | 4.4% | 6.6% | 2284 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.212 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.436 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.976 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре из нута составляет 66,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».