Мой здоровый рацион

Рецепт Козинак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Козинак

Подсолнечник, семечки 40 г
Патока кукурузная 10 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Козинак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 530.8 ккал 1684 ккал 31.5% 5.9% 317 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 3.7% 503 г
Жиры 38.5 г 56 г 68.8% 13% 145 г
Углеводы 30.9 г 219 г 14.1% 2.7% 709 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 3.4% 556 г
Вода 9.6 г 2273 г 0.4% 0.1% 23677 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 1.338 мг 1.5 мг 89.2% 16.8% 112 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 1.4% 1374 г
Витамин В4, холин 40.07 мг 500 мг 8% 1.5% 1248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.822 мг 5 мг 16.4% 3.1% 608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.978 мг 2 мг 48.9% 9.2% 204 г
Витамин В9, фолаты 165.091 мкг 400 мкг 41.3% 7.8% 242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 22.691 мг 15 мг 151.3% 28.5% 66 г
Витамин РР, НЭ 11.4182 мг 20 мг 57.1% 10.8% 175 г
Ниацин 7.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 476.09 мг 2500 мг 19% 3.6% 525 г
Кальций, Ca 271.73 мг 1000 мг 27.2% 5.1% 368 г
Магний, Mg 232.91 мг 400 мг 58.2% 11% 172 г
Натрий, Na 131 мг 1300 мг 10.1% 1.9% 992 г
Фосфор, P 394.2 мг 800 мг 49.3% 9.3% 203 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.682 мг 18 мг 26% 4.9% 384 г
Марганец, Mn 1.4182 мг 2 мг 70.9% 13.4% 141 г
Селен, Se 38.545 мкг 55 мкг 70.1% 13.2% 143 г
Цинк, Zn 3.6364 мг 12 мг 30.3% 5.7% 330 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.712 г ~
Аргинин* 1.298 г ~
Валин 0.779 г ~
Гистидин* 0.38 г ~
Изолейцин 0.505 г ~
Лейцин 0.977 г ~
Лизин 0.516 г ~
Метионин 0.284 г ~
Метионин + Цистеин 0.575 г ~
Треонин 0.644 г ~
Триптофан 0.245 г ~
Фенилаланин 0.763 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.156 г ~
Заменимые аминокислоты 9.543 г ~
Аланин 0.624 г ~
Аспарагиновая кислота 1.301 г ~
Глицин 0.822 г ~
Глутаминовая кислота 2.999 г ~
Пролин 0.858 г ~
Серин 0.576 г ~
Тирозин 0.396 г ~
Цистеин 0.288 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 23.1 г от 4.7 до 16.8 г 137.5% 25.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 109.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.327 г ~
18:0 Стеариновая 1.527 г ~
22:0 Бегеновая 0.218 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.091 г min 16.8 г 54.1% 10.2%
18:1 Олеиновая (ud) 9.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 23.2 г от 11.2 до 20.6 г 112.6% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 23.127 г ~

Энергетическая ценность Козинак составляет 530,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов