| Бёдрышки куринные охлаждённые | 260 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 2000 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 105 г |
| Свекла (Пассерование) | 100 г |
| Морковь (Пассерование) | 66 г |
| Кабачок (Пассерование) | 150 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 100 г |
| Бобы (фасоль фава) | 100 г |
| Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 25 г |
| Перец сладкий зеленый (Пассерование) | 90 г |
| Подсолнечное масло | 37 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3264 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 7.2% | 2714 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.9% | 2154 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.1% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.6% | 1429 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2543 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.2 мкг | 900 мкг | 5.8% | 11.2% | 1724 г |
| бета Каротин | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 12.2% | 1587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.5% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 5.35 мг | 500 мг | 1.1% | 2.1% | 9346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 2.5% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 4.7% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.186 мкг | 400 мкг | 4% | 7.8% | 2471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.86 мг | 90 мг | 4.3% | 8.3% | 2332 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 7.8% | 2492 г |
| Витамин Н, биотин | 0.073 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 68493 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 6.4% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3028 мг | 20 мг | 1.5% | 2.9% | 6605 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.16 мг | 2500 мг | 4.4% | 8.5% | 2269 г |
| Кальций, Ca | 11.76 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.3% | 8503 г |
| Кремний, Si | 7.002 мг | 30 мг | 23.3% | 45.2% | 428 г |
| Магний, Mg | 11.3 мг | 400 мг | 2.8% | 5.4% | 3540 г |
| Натрий, Na | 7.13 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 18233 г |
| Сера, S | 14.9 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.9% | 6711 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 6.4% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 8.59 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 26775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.428 мг | 18 мг | 2.4% | 4.7% | 4206 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 0.913 мкг | 10 мкг | 9.1% | 17.6% | 1095 г |
| Литий, Li | 4.65 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1152 мг | 2 мг | 5.8% | 11.2% | 1736 г |
| Медь, Cu | 66.08 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 12.8% | 1513 г |
| Молибден, Mo | 1.593 мкг | 70 мкг | 2.3% | 4.5% | 4394 г |
| Никель, Ni | 1.766 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.639 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.3% | 8607 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.54 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 17746 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 6.2% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.2288 мг | 12 мг | 1.9% | 3.7% | 5245 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.143 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.539 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | min 16.8 г | 1.9% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.83 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность 09.10.2023.Суп с окорочком составляет 51,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».