| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 630 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Горчица [Махеевъ] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.6 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1042 г |
| Белки | 32.3 г | 76 г | 42.5% | 26.3% | 235 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.4% | 1806 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3643 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 9375 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.5% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 110.4 мг | 500 мг | 22.1% | 13.7% | 453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.965 мг | 5 мг | 39.3% | 24.3% | 254 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.984 мг | 2 мг | 49.2% | 30.4% | 203 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.421 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4246 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 5.8% | 1071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.747 мг | 15 мг | 5% | 3.1% | 2008 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.2532 мг | 20 мг | 51.3% | 31.7% | 195 г |
| Ниацин | 14.394 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.91 мг | 2500 мг | 16.7% | 10.3% | 598 г |
| Кальций, Ca | 10.69 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9355 г |
| Магний, Mg | 120.62 мг | 400 мг | 30.2% | 18.7% | 332 г |
| Натрий, Na | 327.74 мг | 1300 мг | 25.2% | 15.6% | 397 г |
| Сера, S | 304.07 мг | 1000 мг | 30.4% | 18.8% | 329 г |
| Фосфор, P | 228.4 мг | 800 мг | 28.6% | 17.7% | 350 г |
| Хлор, Cl | 99.45 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.7% | 2313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.975 мг | 18 мг | 11% | 6.8% | 911 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.5% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 12.27 мкг | 10 мкг | 122.7% | 75.9% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.0731 мг | 2 мг | 3.7% | 2.3% | 2736 г |
| Медь, Cu | 112.75 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 7% | 887 г |
| Молибден, Mo | 14.681 мкг | 70 мкг | 21% | 13% | 477 г |
| Селен, Se | 23.257 мкг | 55 мкг | 42.3% | 26.2% | 236 г |
| Фтор, F | 173.5 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 2.7% | 2305 г |
| Хром, Cr | 33.37 мкг | 50 мкг | 66.7% | 41.3% | 150 г |
| Цинк, Zn | 1.8407 мг | 12 мг | 15.3% | 9.5% | 652 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.633 г | ~ | |||
| Валин | 1.881 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.902 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.636 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.866 г | ~ | |||
| Лизин | 3.806 г | ~ | |||
| Метионин | 0.65 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.249 г | ~ | |||
| Треонин | 1.605 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.55 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.537 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.813 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.879 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.817 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.301 г | ~ | |||
| Глицин | 1.334 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.133 г | ~ | |||
| Пролин | 1.472 г | ~ | |||
| Серин | 1.467 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.622 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.577 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.952 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.836 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное медальоны 08.10.23 составляет 161,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».