| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Яйцо куриное | 105 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.6 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 14.3% | 349 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.2% | 691 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.1% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3853 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.1 мкг | 900 мкг | 17.9% | 8.9% | 559 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.2% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 8.5% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 198.18 мг | 500 мг | 39.6% | 19.7% | 252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.728 мг | 5 мг | 34.6% | 17.2% | 289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.597 мг | 2 мг | 29.9% | 14.9% | 335 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.8 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.2% | 4082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.432 мкг | 3 мкг | 14.4% | 7.2% | 694 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.32 мкг | 10 мкг | 13.2% | 6.6% | 758 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.693 мг | 15 мг | 4.6% | 2.3% | 2165 г |
| Витамин Н, биотин | 12.12 мкг | 50 мкг | 24.2% | 12.1% | 413 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8503 мг | 20 мг | 34.3% | 17.1% | 292 г |
| Ниацин | 6.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.54 мг | 2500 мг | 10.4% | 5.2% | 963 г |
| Кальций, Ca | 38.71 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.9% | 2583 г |
| Магний, Mg | 60.34 мг | 400 мг | 15.1% | 7.5% | 663 г |
| Натрий, Na | 114.69 мг | 1300 мг | 8.8% | 4.4% | 1133 г |
| Сера, S | 240.97 мг | 1000 мг | 24.1% | 12% | 415 г |
| Фосфор, P | 224.1 мг | 800 мг | 28% | 14% | 357 г |
| Хлор, Cl | 137.6 мг | 2300 мг | 6% | 3% | 1672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.34 мг | 18 мг | 13% | 6.5% | 769 г |
| Йод, I | 15.43 мкг | 150 мкг | 10.3% | 5.1% | 972 г |
| Кобальт, Co | 11.143 мкг | 10 мкг | 111.4% | 55.5% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4.1% | 1205 г |
| Медь, Cu | 110.37 мкг | 1000 мкг | 11% | 5.5% | 906 г |
| Молибден, Mo | 9.886 мкг | 70 мкг | 14.1% | 7% | 708 г |
| Селен, Se | 33.174 мкг | 55 мкг | 60.3% | 30.1% | 166 г |
| Фтор, F | 107.29 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.3% | 3728 г |
| Хром, Cr | 16.69 мкг | 50 мкг | 33.4% | 16.7% | 300 г |
| Цинк, Zn | 1.5003 мг | 12 мг | 12.5% | 6.2% | 800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.573 г | ~ | |||
| Валин | 1.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.975 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.835 г | ~ | |||
| Лизин | 2.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.526 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.929 г | ~ | |||
| Треонин | 1.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.798 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.909 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.808 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.805 г | ~ | |||
| Пролин | 0.849 г | ~ | |||
| Серин | 1.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.838 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.432 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 347.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.498 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.582 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.438 г | min 16.8 г | 20.5% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.835 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.925 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.804 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный блин составляет 200,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».