| Пшеничные отруби | 30 г |
| Овсяные отруби | 10 г |
| Кефир 3,2% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 10% | 826 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 10.2% | 812 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.3% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 25.2% | 328 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.5 мкг | 900 мкг | 13.1% | 10.8% | 766 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 10.2% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 13.6% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 133.14 мг | 500 мг | 26.6% | 22% | 376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.01 мг | 5 мг | 20.2% | 16.7% | 495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 10.5% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.208 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.8% | 2197 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.383 мкг | 3 мкг | 12.8% | 10.6% | 783 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.938 мкг | 10 мкг | 9.4% | 7.8% | 1066 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.621 мг | 15 мг | 10.8% | 8.9% | 925 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.879 мкг | 50 мкг | 19.8% | 16.4% | 506 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5598 мг | 20 мг | 17.8% | 14.7% | 562 г |
| Ниацин | 1.433 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.817 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.25 мг | 2500 мг | 12% | 9.9% | 833 г |
| Кальций, Ca | 94.08 мг | 1000 мг | 9.4% | 7.8% | 1063 г |
| Магний, Mg | 76.63 мг | 400 мг | 19.2% | 15.9% | 522 г |
| Натрий, Na | 77.83 мг | 1300 мг | 6% | 5% | 1670 г |
| Сера, S | 112.06 мг | 1000 мг | 11.2% | 9.3% | 892 г |
| Фосфор, P | 268.9 мг | 800 мг | 33.6% | 27.8% | 298 г |
| Хлор, Cl | 110.83 мг | 2300 мг | 4.8% | 4% | 2075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.059 мг | 18 мг | 17% | 14.1% | 588 г |
| Йод, I | 12.08 мкг | 150 мкг | 8.1% | 6.7% | 1242 г |
| Кобальт, Co | 4.583 мкг | 10 мкг | 45.8% | 37.9% | 218 г |
| Марганец, Mn | 1.6867 мг | 2 мг | 84.3% | 69.7% | 119 г |
| Медь, Cu | 180.29 мкг | 1000 мкг | 18% | 14.9% | 555 г |
| Молибден, Mo | 4.583 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.4% | 1527 г |
| Олово, Sn | 5.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.208 мкг | 55 мкг | 45.8% | 37.9% | 218 г |
| Стронций, Sr | 7.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.25 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12800 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 1.6675 мг | 12 мг | 13.9% | 11.5% | 720 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.45 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.49 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.426 г | ~ | |||
| Валин | 0.417 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.623 г | ~ | |||
| Лизин | 0.507 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.596 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.704 г | ~ | |||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 241.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.134 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.499 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.574 г | min 16.8 г | 15.3% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.09 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.703 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин с отрубями составляет 120,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».