| Кабачок (Запекание) | 400 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.9 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3836 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.5% | 9500 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 8.7% | 2667 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 5.5% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14.8% | 1538 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.9% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.6% | 15000 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 1.6% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.1% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 11.61 мг | 500 мг | 2.3% | 5.2% | 4307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 4.8% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 12.1% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.074 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.1% | 5655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.42 мг | 90 мг | 9.4% | 21.4% | 1069 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 5% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 0.522 мкг | 50 мкг | 1% | 2.3% | 9579 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 12.1% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8154 мг | 20 мг | 4.1% | 9.3% | 2453 г |
| Ниацин | 0.699 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.32 мг | 2500 мг | 11.5% | 26.2% | 870 г |
| Кальций, Ca | 20.02 мг | 1000 мг | 2% | 4.6% | 4995 г |
| Кремний, Si | 36.632 мг | 30 мг | 122.1% | 278.1% | 82 г |
| Магний, Mg | 11.87 мг | 400 мг | 3% | 6.8% | 3370 г |
| Натрий, Na | 2.45 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 53061 г |
| Фосфор, P | 14.2 мг | 800 мг | 1.8% | 4.1% | 5634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.473 мг | 18 мг | 2.6% | 5.9% | 3805 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.281 мкг | 10 мкг | 12.8% | 29.2% | 781 г |
| Марганец, Mn | 0.1392 мг | 2 мг | 7% | 15.9% | 1437 г |
| Медь, Cu | 56.88 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 13% | 1758 г |
| Молибден, Mo | 3.175 мкг | 70 мкг | 4.5% | 10.3% | 2205 г |
| Никель, Ni | 1.343 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.247 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 22267 г |
| Фтор, F | 5.37 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 74488 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 5% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.3092 мг | 12 мг | 2.6% | 5.9% | 3881 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 25.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.754 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.174 г | min 16.8 г | 7% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.139 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки запеченые составляет 43,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».