| Камбала дальневосточная (Жарка) | 255 г |
| Масло оливковое Pomace oil | 1 г |
| Рисовая мука, белая | 0 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 0 г |
| Кукурузная мука | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1482 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 23% | 384 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6% | 1474 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3080 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.1 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.6% | 5590 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 8.6% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 7.8% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 70.66 мг | 500 мг | 14.1% | 12.4% | 708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 3.5% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 5.5% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.509 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 8871 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.514 мкг | 3 мкг | 50.5% | 44.5% | 198 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.044 мкг | 10 мкг | 30.4% | 26.8% | 329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.192 мг | 15 мг | 7.9% | 7% | 1258 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7039 мг | 20 мг | 28.5% | 25.1% | 351 г |
| Ниацин | 2.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.16 мг | 2500 мг | 11.2% | 9.9% | 896 г |
| Кальций, Ca | 41.67 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.7% | 2400 г |
| Магний, Mg | 33.82 мг | 400 мг | 8.5% | 7.5% | 1183 г |
| Натрий, Na | 62.94 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.2% | 2065 г |
| Сера, S | 239.7 мг | 1000 мг | 24% | 21.1% | 417 г |
| Фосфор, P | 164.3 мг | 800 мг | 20.5% | 18% | 487 г |
| Хлор, Cl | 148.44 мг | 2300 мг | 6.5% | 5.7% | 1549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 4% | 2228 г |
| Йод, I | 23.22 мкг | 150 мкг | 15.5% | 13.6% | 646 г |
| Кобальт, Co | 23.084 мкг | 10 мкг | 230.8% | 203.2% | 43 г |
| Марганец, Mn | 0.0456 мг | 2 мг | 2.3% | 2% | 4386 г |
| Медь, Cu | 133.16 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 11.7% | 751 г |
| Молибден, Mo | 3.651 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.6% | 1917 г |
| Никель, Ni | 5.476 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.413 мкг | 55 мкг | 48% | 42.3% | 208 г |
| Фтор, F | 392.43 мкг | 4000 мкг | 9.8% | 8.6% | 1019 г |
| Хром, Cr | 50.19 мкг | 50 мкг | 100.4% | 88.4% | 100 г |
| Цинк, Zn | 0.5448 мг | 12 мг | 4.5% | 4% | 2203 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.321 г | от 0.9 до 3.7 г | 35.7% | 31.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.072 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.731 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.506 г | min 16.8 г | 9% | 7.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.838 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 6.6% |
Энергетическая ценность Камбала жареная составляет 113,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».