| Лук репчатый | 105 г |
| Перец сладкий красный | 90 г |
| Огурец грунтовый | 80 г |
| Фасоль Красная Консервированная [Красная Цена] | 100 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Уксус столовый 9% | 15 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Свинина, корейка в целом, постное мясо, жареная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 7.6% | 1041 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 11.4% | 691 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.5 мкг | 900 мкг | 6.4% | 5% | 1565 г |
| бета Каротин | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 5.4% | 1458 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 8.1% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.4% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 21.75 мг | 500 мг | 4.4% | 3.5% | 2299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 3.9% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 7.5% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.317 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6332 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.7% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.29 мг | 90 мг | 50.3% | 39.6% | 199 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.2% | 6757 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.148 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.98 мг | 15 мг | 19.9% | 15.7% | 503 г |
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16181 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.4% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2177 мг | 20 мг | 6.1% | 4.8% | 1642 г |
| Ниацин | 0.236 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.14 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.2% | 1505 г |
| Кальций, Ca | 15.05 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6645 г |
| Кремний, Si | 12.514 мг | 30 мг | 41.7% | 32.8% | 240 г |
| Магний, Mg | 11.74 мг | 400 мг | 2.9% | 2.3% | 3407 г |
| Натрий, Na | 164.44 мг | 1300 мг | 12.6% | 9.9% | 791 г |
| Сера, S | 70.55 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.6% | 1417 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 5.8% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 11.75 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 19574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 2.6% | 3025 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 1.623 мкг | 10 мкг | 16.2% | 12.7% | 616 г |
| Литий, Li | 14.527 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.1% | 1550 г |
| Медь, Cu | 63.95 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5% | 1564 г |
| Молибден, Mo | 0.983 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.1% | 7121 г |
| Никель, Ni | 1.421 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.115 мкг | 55 мкг | 16.6% | 13.1% | 603 г |
| Фтор, F | 9.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41110 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.6% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.7553 мг | 12 мг | 6.3% | 5% | 1589 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лизин | 0.514 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.937 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 65.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.616 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.78 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.461 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.276 г | min 16.8 г | 13.5% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.191 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.8% | 29.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.894 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с мясом составляет 127,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».