| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Булгур, крупа | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Петрушка свежая | 19 г |
| Оливковое масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1458 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 10.8% | 800 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.1% | 1436 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.2% | 1053 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86 мкг | 900 мкг | 9.6% | 8.3% | 1047 г |
| бета Каротин | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 8.7% | 1000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 27.586 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 30.97 мг | 500 мг | 6.2% | 5.4% | 1614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 11.1% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.314 мг | 2 мг | 15.7% | 13.6% | 637 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.386 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.9% | 2988 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.3 мг | 90 мг | 18.1% | 15.7% | 552 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.685 мг | 15 мг | 4.6% | 4% | 2190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.165 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Витамин К, филлохинон | 104.9 мкг | 120 мкг | 87.4% | 75.7% | 114 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.351 мг | 20 мг | 16.8% | 14.5% | 597 г |
| Ниацин | 3.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.52 мг | 2500 мг | 11.9% | 10.3% | 840 г |
| Кальций, Ca | 26.69 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3747 г |
| Кремний, Si | 11.082 мг | 30 мг | 36.9% | 31.9% | 271 г |
| Магний, Mg | 54.78 мг | 400 мг | 13.7% | 11.9% | 730 г |
| Натрий, Na | 28.83 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.9% | 4509 г |
| Сера, S | 92.49 мг | 1000 мг | 9.2% | 8% | 1081 г |
| Фосфор, P | 112.6 мг | 800 мг | 14.1% | 12.2% | 710 г |
| Хлор, Cl | 55.45 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.1% | 4148 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.108 мг | 18 мг | 6.2% | 5.4% | 1625 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.6% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 5.103 мкг | 10 мкг | 51% | 44.2% | 196 г |
| Литий, Li | 10.342 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4543 мг | 2 мг | 22.7% | 19.7% | 440 г |
| Медь, Cu | 116.87 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 10.1% | 856 г |
| Молибден, Mo | 6.133 мкг | 70 мкг | 8.8% | 7.6% | 1141 г |
| Никель, Ni | 4.672 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.614 мкг | 55 мкг | 13.8% | 11.9% | 722 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.92 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6566 г |
| Хром, Cr | 10.03 мкг | 50 мкг | 20.1% | 17.4% | 499 г |
| Цинк, Zn | 0.8073 мг | 12 мг | 6.7% | 5.8% | 1486 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.477 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.45 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.725 г | ~ | |||
| Лизин | 0.87 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.462 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.687 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.35 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.476 г | ~ | |||
| Серин | 0.389 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.135 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.341 г | min 16.8 г | 13.9% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.237 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Боул с курицей и булгуром составляет 115,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».