| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 75 г |
| Куриная грудка (филе) | 90 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1108 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 10.1% | 655 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.5% | 4308 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 6.3% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 21.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 16.1% | 408 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 64.706 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 5.7% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.2% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 40.31 мг | 500 мг | 8.1% | 5.3% | 1240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.86 мг | 5 мг | 17.2% | 11.3% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 12.7% | 519 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.588 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.4% | 2742 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.6% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.53 мг | 90 мг | 3.9% | 2.6% | 2550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 1.8% | 3538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.318 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15723 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4633 мг | 20 мг | 22.3% | 14.7% | 448 г |
| Ниацин | 3.918 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.71 мг | 2500 мг | 11.2% | 7.4% | 891 г |
| Кальций, Ca | 23.47 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4261 г |
| Кремний, Si | 1.765 мг | 30 мг | 5.9% | 3.9% | 1700 г |
| Магний, Mg | 69.71 мг | 400 мг | 17.4% | 11.4% | 574 г |
| Натрий, Na | 23.47 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.2% | 5539 г |
| Сера, S | 130.62 мг | 1000 мг | 13.1% | 8.6% | 766 г |
| Фосфор, P | 175.8 мг | 800 мг | 22% | 14.5% | 455 г |
| Хлор, Cl | 36 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.868 мг | 18 мг | 10.4% | 6.8% | 964 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 4.941 мкг | 10 мкг | 49.4% | 32.5% | 202 г |
| Марганец, Mn | 1.0879 мг | 2 мг | 54.4% | 35.8% | 184 г |
| Медь, Cu | 197.94 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 13% | 505 г |
| Молибден, Mo | 3.882 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.6% | 1803 г |
| Никель, Ni | 1.059 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 168 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.959 мкг | 55 мкг | 21.7% | 14.3% | 460 г |
| Фтор, F | 56.82 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7040 г |
| Хром, Cr | 9.53 мкг | 50 мкг | 19.1% | 12.6% | 525 г |
| Цинк, Zn | 1.6294 мг | 12 мг | 13.6% | 8.9% | 736 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.699 г | ~ | |||
| Валин | 0.468 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.471 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лизин | 0.953 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.716 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.479 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.709 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.367 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | min 16.8 г | 2% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность МАНТЫ Ц/З М составляет 152 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».